品饮红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和()。A、清饮法B、调饮法C、快速饮法D、冷饮法

题目
品饮红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和()。

A、清饮法

B、调饮法

C、快速饮法

D、冷饮法

相似考题

1.味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些()，香气和滋味是不会轻易被混淆的。A.小叶种红茶B.大叶种红茶C.名优红茶D.进口红茶

2.“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.普洱茶

3.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用红茶的人最多，饮法与()人类似。A、摩洛哥B、英国C、埃及D、阿根廷

4.品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。A、袋泡法和煮饮法B、冲泡法和速泡法C、热饮法和冷饮法D、冲泡法和煮饮法

参考答案和解析
正确答案：C
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  • 第1题：

    法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用红茶的人最多，饮法与( )人类似。

    A.俄国

    B.埃及

    C.英国

    D.美国


    正确答案：C

  • 第2题：

    调味红茶（调饮红茶）是在红茶茶汤中加入相应的调味品即可，如白糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜等。


    C

  • 第3题：

    红茶的品饮方法分为清饮和调饮。


    清饮;调饮

  • 第4题：

    法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：√

  • 第5题：

    【多选题】关于红茶冲泡，不正确的是（）

    A．红茶清饮时应以体现“浓强”作为关键技术

    B．红茶调饮时应以体现“甜醇”作为关键技术

    C．单杯冲泡红茶时，每次应将茶水喝完时再续水

    D．冲泡原料细嫩的工夫红茶时，不需要用100℃的沸水


    红茶清饮时应以体现“浓强”作为关键技术?单杯冲泡红茶时，每次应将茶水喝完时再续水?红茶调饮时应以体现“甜醇”作为关键技术

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