A、酒头
B、酒尾
C、上层酒
D、中层酒
E、酱香酒
F、醇甜酒
G、窖底酒
第1题:
按酒的香型可划分为1、 酱香型,茅台酒就属此类酒的典型代表;2、 浓香型,泸州特曲、五粮液酒属此类之代表;3、 清香型,山西汾酒是这类香型的代表;4、 米香型,桂林三花酒、广东长乐烧等属于此类白酒;5、 具有两种以上主体香,一酒多香,代表湖北白云边等。
第2题:
以下说法正确的有: A、浓香型酒,以泸州老窖为代表 B、酱香型,以茅台为代表 C、 清香型,以五粮液为代表 D、米香型,以桂林三花酒为代表
A.浓香型酒,以泸州老窖为代表
B.酱香型,以茅台为代表
C.清香型,以五粮液为代表
D.米香型,以桂林三花酒为代表
第3题:
78、茅台酒属酱香型酒。
第4题:
2、贵州茅台酒产于贵州仁怀县茅台镇,属于下列哪种香型酒。 。
A.酱香型
B.兼香型
C.浓香型
D.米香型
第5题:
19.酱香型白酒的特点是:酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。酱香型白酒的代表是()。
A..A. 贵州茅台酒
B.四川郎酒
C.洛阳杜康酒
D.北京二锅头