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  • 第1题:

    白酒中固形物含量的测定原理:白酒经蒸发( )后,不挥发性物质残留于器皿中,用称量法测定。

    A.蒸馏

    B.干燥箱烘干

    C.马弗炉烘干

    D.电炉烘干


    正确答案:B

  • 第2题:

    关于测定氰化物时水样的预处理的说法,正确的是( )。

    A.测定总氰时,应采用磷酸-EDTA蒸馏体系
    B.测定以简单氰化物为主的易释放氰化物时,应采用磷酸-EDTA蒸馏体系
    C.测定以简单氰化物为主的易释放氰化物时,应采用乙酸锌-磷酸蒸馏体系
    D.测定以简单氰化物为主的易释放氰化物时,应采用酒石酸蒸馏体系
    E.测定总氰时,应采用乙酸锌-酒石酸蒸馏体系

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    糟烧(白酒)固形物测定用的是称量法。


    正确

  • 第4题:

    测定水样中氰化物的常用方法

    A、滴定法

    B、分光光度法

    C、原子吸收法

    D、离子选择电极法

    E、离子色谱法


    参考答案:B

  • 第5题:

    糟烧(白酒)总脂的测定酒样皂化后从水浴中取出,加塞,马上用流水冷却至室温。


    正确