接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
茶艺馆茶艺师的主要职责有()。
A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
第2题:
A.信息准备
B.方案准备
C.心理准备
D.独立准备
第3题:
第4题:
A、分菜用具准备
B、环境准备
C、餐具佐料和服务用品准备
D、个人卫生准备
第5题:
涉外迎接的准备工作,不包括( )。
A.布置会场
B.准备酒会
C.提供背景资料
D.接待人员安排