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  • 第1题:

    泡茶器具选择应因茶而异,如紫砂壶透气良好,冲泡绿茶最为适宜


    错误

  • 第2题:

    审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。


    错误

  • 第3题:

    “泡茶”与“沏茶”多数情况下是通用的,意思是用开水冲茶叶。两者的主要差别在于在于水温。泡茶是指用落了开的水倒进茶壶或茶杯,然后盖好盖子闷一会儿。沏茶又叫冲茶,就是把刚煮沸的开水直接倒入放好茶叶的壶里,然后盖好盖闷上。相对而言泡茶更为科学,当然也有一些茶叶品种更适合沏茶法,如黑茶。


    A

  • 第4题:

    30、泡茶器具选择应因茶而异,如紫砂壶透气良好,冲泡绿茶最为适宜


    错误

  • 第5题:

    20、审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。


    错误