烘焙程度越深，咖啡的口味越()A.酸B.苦C.甜D.香

题目

烘焙程度越深，咖啡的口味越()

A.酸

B.苦

C.甜

D.香

相似考题

1.广东菜在口味上清、香、酥、脆、浓、咸、()、辣、苦、鲜五滋六味皆备。A、烂、糯B、涩、滑C、甜、酸D、软、糯

2.()在口味上清、香、酥、浓、咸、甜、酸、辣、苦、鲜五滋六味皆备。A、福建菜B、湘江菜C、宫廷菜D、广东菜

3.关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响，下列说法正确的是()A.烘焙程度越深，口味越好B.烘焙程度越浅，口味越好C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大

4.川菜口味特点是:()、麻、辣、香、鲜、嫩、软、脆十味皆备,又以麻、辣、酸为主。A、焦、苦B、甜、咸C、涩、焦D、苦、涩

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  • 第1题：

    通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越()

    A.苦

    B.酸

    C.香

    D.醇


    正确答案：B

  • 第2题：

    婴幼儿喜欢吃()口味的食物。

    A.酸

    B.辣

    C.苦

    D.甜


    正确答案：D

  • 第3题：

    烘焙程度又称烘焙度，由烘焙温度及烘焙时间决定，烘焙时间越短，咖啡豆颜色越深。


    干燥

  • 第4题：

    在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆()

    A.越重

    B.体积越小

    C.颜色越深

    D.口味越酸


    正确答案：C

  • 第5题：

    彝族口味上爱好（）。

    A.酸
    B.甜
    C.苦
    D.辣
    E.咸

    答案：A,D
    解析：

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