烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的()没有影响。
A.形状
B.口味
C.风味
D.品质
第1题:
咖啡豆存放时间的长短不会对咖啡品质有任何影响。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
6、磨豆机上的豆仓的用途是存放烘焙过的咖啡豆。
第3题:
9、手冲咖啡的制作技术要求较高,咖啡豆的品种、水流的大小以及萃取时间的长短对咖啡的品质都有一定的影响。
第4题:
达到中度烘焙度的咖啡豆,烘焙时间控制在()分钟,咖啡风味表现会比较均衡。
A.8~12分钟
B.3分钟
C.15分钟
D.任意时间都可以
第5题:
烘焙程度又称烘焙度,由烘焙温度及烘焙时间决定,烘焙时间越短,咖啡豆颜色越深。