制作冰拿铁咖啡的方法是,将()放入摇壶中摇匀,倒入杯中挤上奶沫,口味会更好。
A.咖啡、牛奶、冰块
B.咖啡、奶油、冰块
C.咖啡、巧克力酱、冰砂
D.咖啡、糖水、冰块
第1题:
制作冰拿铁咖啡时,最后再放入奶油。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
热拿铁咖啡制作过程步骤二:加热鲜奶,倒入奶泡器打奶泡。将奶泡器最上层的粗奶泡刮掉,将鲜奶倒入玻璃杯中至()高度,然后注入1盎司的糖浆。
A.1/4
B.1/3
C.3/4
D.2/3
第3题:
拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
第4题:
下列关于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的描述不准确的是
A.拿铁咖啡的奶沫厚度要求小于5mm
B.卡布奇诺咖啡的奶沫厚度要求大于5mm
C.拿铁咖啡比卡布奇诺咖啡的咖啡味重
D.拿铁咖啡的牛奶味比卡布奇诺咖啡的牛奶味重
第5题:
16、在意大利人眼中,拿铁咖啡又称为()。
A.泡沫咖啡
B.牛奶咖啡
C.奶泡咖啡
D.巧克力咖啡