更多“茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过3%时,就会加速茶叶的变质。() ”相关问题
  • 第1题:

    国标中,食品中水分测定,直接干燥法适用于在101℃~105℃下,蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定,不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。


    95℃~105℃

  • 第2题:

    【判断题】引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光照。

    A.Y.是

    B.N.否


    正确

  • 第3题:

    茶叶叶片水分是制茶工艺主要技术指标,一般干茶成品茶水分含量为?

    A.4%-6%

    B.1%-3%

    C.7%-10%

    D.0


    BDE

  • 第4题:

    当咖啡的价格上升时,茶叶的需求就会减少。


    错误

  • 第5题:

    茶叶的保存应注意存储空间温度、湿度以及异味的控制()


    正确