乌龙茶品质审评,若外形得分低于该级最低分数标准,均祚降级处理。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
乌龙茶品质审评,若内质得分高于该级最低分数标准,均作降级处理。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,五因子形,味,香,色,叶底的审评分数占比为25:30:25:10:10 的茶是哪些
A.黄茶
B.红茶
C.白茶
D.乌龙茶
第4题:
乌龙茶内质得分低于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级。
此题为判断题(对,错)。
第5题:
16、茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,五因子形,味,香,色,叶底的审评分数占比为25:30:25:10:10 的茶是哪些
A.黄茶
B.红茶
C.白茶
D.乌龙茶