夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接()、不炒不揉。A.晾干B.晒干C.烘干D.吹干

题目

夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接()、不炒不揉。

A.晾干

B.晒干

C.烘干

D.吹干


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  • 第1题:

    白茶品饮时,因白茶在加工时未经揉捻,茶汁不易浸出,所以冲泡()。

    A、时间较长

    B、悬壶高冲

    C、保持高温

    D、用壶泡法


    参考答案:A

  • 第2题:

    金银花在采收加工时应注意()。

    A、反复堆积发汗后晾干

    B、晴天在阳光下暴晒,反复翻动,利于快速干燥

    C、用水清洗后拣去杂物,晒干

    D、用水清洗,去除泥沙后在铁锅中小火炒制至干燥

    E、薄摊在席上晾晒;忌在烈日下暴晒,在晾晒过程中忌直接用手翻动,否则容易变黑;阴天晾干或微火烘干,但烘者色较暗


    参考答案:E

  • 第3题:

    18、白茶属轻发酵茶,其基本加工工艺过程为萎凋、晒干或烘干。


    AB

  • 第4题:

    X线胶片水洗后正确的干燥方法是

    A.通风无尘处自然晾干

    B.通风无尘处日光晒干

    C.取暖设备上高温烘干

    D.室外自然光下吹干

    E.高温干燥箱中烤干


    正确答案:A
    干燥是通过空气对流,使照片乳剂层中的水分扩散到大气中。手工冲洗一般干燥温度在20℃~40℃之间,急速干燥会使乳剂层变形。

  • 第5题:

    白茶的制法特异( )。

    A.不炒

    B.不揉

    C.又杀青

    D.又揉捻


    正确答案:AB