6、中国人喝的“功夫茶”，这里的“功夫”指的是：A．泡茶、品茶的人都会功夫B．人们一边喝茶一边练习功夫C．泡茶、品茶的学问和水平D．会功夫的人才能喝的茶

题目

6、中国人喝的“功夫茶”，这里的“功夫”指的是：

A．泡茶、品茶的人都会功夫

B．人们一边喝茶一边练习功夫

C．泡茶、品茶的学问和水平

D．会功夫的人才能喝的茶

相似考题

1.“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（ ）。A.相同B.不同C.滇红更好D.祁红更好

2.属于绿茶类的是（）。A、都匀毛尖B、正山小种C、祁门功夫D、滇红功夫茶

3.“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（）。A、相同B、不同C、滇红更好D、祁红更好

4.功夫茶之功夫,不在茶叶,而是全在()上。

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  • 第1题：

    不少人都喜欢喝功夫茶，然而高浓度的功夫茶有很多危害，那么以下属于其危害的是？（）

    • A、引起胃炎
    • B、引起肝炎
    • C、引起咽喉炎

    正确答案:A

  • 第2题：

    潮州功夫茶一般使用什么茶叶？


    正确答案: 半发酵的铁观音、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙。

  • 第3题：

    潮州功夫茶的烹法有“十法”之说，“十法”指的是哪些？


    正确答案: 活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。

  • 第4题：

    潮州功夫茶始于（）代。


    正确答案:明

  • 第5题：

    闽红功夫茶是哪几大功夫茶的统称？


    正确答案:闽红功夫茶是政和功夫茶、 坦洋洋功夫茶和白琳功夫茶的统称。

  • 第6题：

    台湾功夫茶具组合中茶具紫沙小壶的作用是（）。


    正确答案:泡茶

  • 第7题：

    不属于红茶类的是（）。

    • A、都匀毛尖
    • B、正山小种
    • C、祁门功夫
    • D、滇红功夫茶

    正确答案:A

  • 第8题：

    论述潮汕功夫茶的特点。


    正确答案: 潮州功夫茶，起于明代，盛于清代，成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，此时潮州功夫茶已由潮州地区流传至东南亚各地。潮州功夫茶，以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点。茶具讲究名产地、名厂家出品，精细、小巧，质量上乘，俨然一套工艺品，体现潮州茶文化中的高品味的价值取向。功夫茶之功夫，全在茶之烹法，虽有好的茶叶、茶具，而不善冲，也全功尽废。潮州功夫茶的烹法，有所谓“十法”，即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。也有人把烹制功夫茶的具体程序概括为：“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城，韩信点兵。”或称“八步法”。潮州功夫茶，不同于一般的喝茶，二者之异首先在于非同一般喝茶那样，大口大杯地喝，而是小杯小杯地品味，品茶之意与其说为解渴，不如说在品味茶之香，在以茶叙情；其次，潮州功夫茶特别地讲究食茶的礼节，待茶冲完，主客总是谦让一番，然后请长者、贵宾先尝，杯沿接唇，茶面迎鼻，闻茶之香，一啜而尽。功夫茶这一套礼仪正是中国传统的“茶道”。

  • 第9题：

    问答题
    试述潮州功夫茶的特点。

    正确答案： “和、敬、精、乐”。从采造、鉴别、用具、用火、择水、烤炙、碾末、烹煮、饮用等九个方面，都应力求其精。精，正是功夫茶最突出的特点，它体现在烹制、品饮过程中的每个环节，而不仅仅是“器具更为精致”而已。功夫茶的冲罐有单杯至四杯等规格。一般是：三人用二杯壶，四人用三杯壶，五人以上用四杯壶。这样，当每一轮茶洒罢，总有一位座客要轮空。因此在斟完首轮茶之后，小辈必敬长辈，主人要让客人，便成为不成文的品茶规范。其后，则主客互让、长幼互让，谦让之声不绝于耳，和融气氛充溢茶座，“和敬”的精神得到最充分又非常自然的体现。功夫茶既是可登大雅之堂的饮茶艺术，又是跳出了狭隘的文人圈、扎根于大众沃壤的民俗。雅中有俗，俗中有雅，雅俗共赏，大雅而大俗，这正是它的魅力与生命力之所在。人们从它身上既可寻求理趣，更可得到愉悦与怡乐。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    不少广东人爱喝功夫茶，然而高浓度的功夫茶有很多危害，那么以下属于其危害的是？（）
    A

    引起胃炎

    B

    导致肝炎

    C

    引起咽喉炎

    D

    引起肠炎


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    潮州功夫茶的烹法有“十法”之说，“十法”指的是哪些？

    正确答案： 活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    关于滇红的说法，正确的是（　　）。
    A

    1927年始创

    B

    创制人为冯绍裘

    C

    功夫茶费时长功夫大

    D

    功夫茶以凤庆茶厂所产最佳


    正确答案： B,D
    解析：
    A项，滇红始创于1938年。

  • 第13题：

    不少广东人爱喝功夫茶，然而高浓度的功夫茶有很多危害，那么以下属于其危害的是？（）

    • A、引起胃炎
    • B、导致肝炎
    • C、引起咽喉炎
    • D、引起肠炎

    正确答案:A

  • 第14题：

    功夫茶筛茶有何讲究？


    正确答案: 讲究“低筛”，这是潮州功夫茶的特有筛茶方法，把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯，然后如“关公巡城”般地连续不断地把茶均匀地筛洒在各个杯中，不能一次注满一杯，以示“一视同仁”，但一壶茶却必须循环筛洒以至于尽，即所谓“韩信点兵”多多益善。

  • 第15题：

    中国人喜欢喝茶，但各地喝茶方式又有不同，例如潮汕人喝功夫茶，茶具是很小的茶壶和精致的小瓷杯，而四川人则喝大茶壶，茶具是细小长嘴的茶壶和盖碗。这说明（） ①中华文化源远流长 ②中华文化辉煌灿烂 ③中华文化有共性 ④中华文化有多样性

    • A、①③
    • B、②④
    • C、①②
    • D、③④

    正确答案:D

  • 第16题：

    中国人喜欢喝茶，但各地喝茶方式又有所不同，例如潮汕人喝功夫茶，茶具是很小的茶壶和精致的小瓷杯，而四川人则喝大壶茶，茶具是细长嘴的茶壶和盖碗。这说明（） ①中华文化源远流长 ②中华文化辉煌灿烂 ③中华文化具有共性 ④中华文化具有多样性

    • A、①③
    • B、②④
    • C、①②
    • D、③④

    正确答案:D

  • 第17题：

    乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    功夫茶产生于哪里？


    正确答案:功夫茶产生于广东。

  • 第19题：

    功夫茶之功夫，不是在茶叶，而是全在茶的（）。


    正确答案:烹法

  • 第20题：

    填空题
    功夫茶之功夫，不是在茶叶，而是全在茶的（）。

    正确答案： 烹制
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    潮州功夫茶始于（）代。

    正确答案： 明
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    功夫茶筛茶有何讲究？

    正确答案： 讲究“低筛”，这是潮州功夫茶的特有筛茶方法，把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯，然后如“关公巡城”般地连续不断地把茶均匀地筛洒在各个杯中，不能一次注满一杯，以示“一视同仁”，但一壶茶却必须循环筛洒以至于尽，即所谓“韩信点兵”多多益善。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    广府文化风俗习惯包括以下哪些？（）
    A

    喝功夫茶

    B

    喝老火汤

    C

    看潮剧

    D

    看越剧


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（　　）两种。
    A

    滇红碎茶

    B

    英德红茶

    C

    政和功夫茶

    D

    大吉岭红茶


    正确答案： D
    解析：
    滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。

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