用酸度计测得一果汁样品的pH值为3.4，这是指样品的（）A．总酸度B．有效酸度C．挥发酸度D．有机酸度

第1题：

第2题：

用酸度计测得一果汁样品的pH值为3.4，这是指样品的（）

• A、总酸度
• B、有效酸度
• C、挥发酸度
• D、有机酸度

正确答案:B

第3题：

酸度计测得的PH值随温度的升高而增大。

正确答案:错误

第4题：

用酸度计测量土壤的pH值，首先要预热仪器，还要做（）和（）两件事（指仪器面板操作）。

正确答案:定位；调节温度补偿

第5题：

PHs-25型酸度计用标准缓冲溶液校正后，电极插入样品液测定PH值时（）

• A、调节定位旋钮，读取表头上的PH值。
• B、调节定位旋钮，选择PH值范围档，读取PH值。
• C、选择PH范围档，读取PH值。
• D、直接读取PH值。

正确答案:D

第6题：

在pH7.0，0.165mol/LNaCl条件下，测得某一DNA样品的Tm为89.3℃。求出四种碱基百分组成。

正确答案:为（G+C）%=（Tm–69.3）×2.44×%
=（89.3-69.3）×2.44×%
=48.8%
G=C=24.4%
（A+T）%=1－48.8%=51.2%
A=T=25.6%

第7题：

酸度计测得的PH值随温度升高而增大。

正确答案:错误

第8题：

计算题：用碱片—重量法测定硫酸盐化速率，样品的直径为6cm，放置天数为30d4h，样品碱片中测得的硫酸钡重量为1.664mg，空白碱片中测得的硫酸钡重量为0.303mg，试计算出该样品的碱片-重量法测定硫酸盐化速率值。

正确答案: 样品的有效面积：S=π（D／2）2=3.14×（6／2）2=28.3（cm2）
样品放置天数：n=30＋4／24=30.2（d）
硫酸盐化速率：SO3（100cm2碱片•d）=（Ws－Wb）×34.3／S•n
=（1.664－0.303）×34.3／（28.3×30.2）
=0.055

第9题：

用pH计测定样品的pH值。若pH计的电表的误差为2mV，pH值的检出限是（）

• A、0.01
• B、0.02
• C、0.03
• D、0.04

正确答案:C

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

测样品溶液PH值时，怀疑测得结果不准，试考虑可从哪几个方面找一下原因？

正确答案: 另找一台酸度计，看测定结果是否一致。找一份昨日测过的样品复测。更换标准缓冲液，重新校准仪器后再测。

第15题：

某一样品，标准规定其pH值为5.5~6.5，请问用酸度计测定其pH值时，先用哪种标准缓冲液进行校正，再用哪种标准缓冲液进行核对？

正确答案:先用磷酸盐标准缓冲液进行校正，再用苯二甲酸盐标准缓冲液进行核对。

第16题：

酸度计法测定溶液的酸度不受样品（）、（）程度的影响。

正确答案:颜色；混浊

第17题：

下列氨基酸测定操作错误的是（）。

• A、用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计
• B、用NaOH溶液准确地中和样品中的游离酸
• C、劝加人10ml甲酸溶液
• D、用NaOH标准溶液滴至PH为9.19

正确答案:C

第18题：

精密度是指（）

• A、对同一样品重复进行检测时所有结果的符合程度
• B、样品的检测值与真值的符合程度
• C、样品测定值与平均值的偏差
• D、样品测定值与标准品值的符合程度
• E、样品测定的最低浓度

正确答案:D

第19题：

测定森林土壤pH值时，土壤样品需通过1mm筛孔；测定一般土壤的pH值时，土壤样品需通过2mm筛孔。

正确答案:错误

第20题：

用pH计测定样品的pH值。若保证pH测值的误差小于0.01，要求pH计的电表的最大误差约是（mV）（）

• A、0.01
• B、0.60
• C、1.02
• D、2.0

正确答案:B

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：