169、双向电泳技术是根据不同蛋白质的（）和（）不同分离蛋白质。A．等电点B．相对分子质量C．所带电荷量D．构型

第1题：

第2题：

第3题：

采用蛋白质电泳的方法分离蛋白质主要依据是（）。

• A、蛋白质酸碱性不同
• B、蛋白质分子量
• C、蛋白质结构不同
• D、蛋白质的活性不同
• E、蛋白质所带电荷不同

正确答案:B,E

第4题：

蛋白质双向电泳（2-DE）是根据蛋白质（）和（）的不同来分离蛋白质的技术。

正确答案:分子量大小；等电点

第5题：

SDS-PAGE是根据蛋白质分子极性大小来对它们进行分离的一种电泳技术。

正确答案:错误

第6题：

玉米蛋白质电泳技术分离蛋白质的原理是浓缩效应、分子筛效应和（）效应。

正确答案:荷

第7题：

分离纯化蛋白质主要根据蛋白质的哪些性质（）。

• A、分子的形状和大小
• B、粘度不同
• C、溶解度不同
• D、溶液的pH值
• E、电荷不同

正确答案:A,C,E

第8题：

所有的蛋白质电泳都是利用不同蛋白质带的电荷的差异而达到分离不同蛋白质目的的。

正确答案:错误

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

电泳和等电聚焦都是根据蛋白质的电荷不同，即酸碱性质不同的两种分离蛋白质混合物的方法。

正确答案:正确

第15题：

采用蛋白质电泳的方法分离蛋白质主要依据是蛋白质分子量和所带电荷不同。

正确答案:正确

第16题：

电泳技术一般用于蛋白质分离纯化的细分离阶段。

正确答案:正确

第17题：

关于等电聚焦电泳的叙述错误的是（）。

• A、是目前电泳技术中分辨率最高的一种方法
• B、利用具有线性pH梯度的电泳介质来分离蛋白质
• C、适用于分子量相同而电荷不同的蛋白质的分离
• D、是目前电泳技术中灵敏度最好的一种方法
• E、特别适用于分子量不同而电荷相同的蛋白质的分离

正确答案:E

第18题：

根据溶解度不同，蛋白质有几种分离纯化方法。

正确答案: 利用蛋白质溶解度的差异是分离蛋白质的常用方法之一。影响蛋白质溶解度的主要因素有溶液的pH值、离子强度、溶剂的介电常数和温度等。
1）等电点沉淀蛋白质在等电点时溶解度最小。单纯使用此法不易使蛋白质沉淀完全，常与其他方法配合使用。
2）盐析沉淀中性盐对蛋白质胶体的稳定性有显著的影响。一定浓度的中性盐可破坏蛋白质胶体的稳定因素而使蛋白质盐析沉淀。盐析沉淀的蛋白质一般保持着天然构象而不变性。有时不同的盐浓度可有效地使蛋白质分级沉淀。通常单价离子的中性盐（NaCl）比二价离子的中性盐[（NH₄）₂SO₄]对蛋白质溶解度的影响要小。
3）低温有机溶剂沉淀法在一定量的有机溶剂中，蛋白质分子间极性基团的静电引力增加，而水化作用降低，促使蛋白质聚集沉淀。此法沉淀蛋白质的选择性较高，且不需脱盐，但温度高时可引起蛋白质变性，故应注意低温条件。一般在0～40℃之间，多数球状蛋白的溶解度随温度的升高而增加；40～50℃以上，多数蛋白质不稳定，并开始变性。因此对蛋白质的沉淀一般要求低温条件。

第19题：

用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH条件下，不同蛋白质的（）、（）和（）不同，因而在电场中移动的（）和（）不同，从而使蛋白质得到分离。

正确答案:带电荷量；分子大小；分子形状；方向；速率

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：