对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有:经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、()以及企业间竞争等情况。
1.影响消费结构变化的因素有()A、新兴产业的出现和发展B、居民收入水平的变化C、社会生产力发展水平D、社会经济制度E、消费品价格与消费决策F、消费者心理和消费行为
2.影响企业人力资源规划的主要因素有人口和劳动力队伍的变化、经济发展状况、技术变化、法律和法规的约束、企业发展阶段的影响、职工对工作和职业态度的变化等。()
3.浅谈影响饮食心理对食物反作用的诸因素。 答:① 季节和气温的变化影响人体正常的消化吸收,必然引起饮食心理和对食物的反作用;② 就餐形式的变化;③ 就餐环境的变化。 评分标准:答对①②各占30%,答对③占40%。
4.对保险行业发展速度和规模起决定性作用的经济环境是()。A、经济发展水平B、经济周期C、通货膨胀D、消费者收入支出状况
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: