食物中毒按病原分类包括()A.细菌性食物中毒 B.真菌及其毒素食物中毒 C.动物性食物中毒 D.有毒植物中毒 E.化学性食物中毒

题目
食物中毒按病原分类包括()


A.细菌性食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.动物性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.化学性食物中毒
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1.依据病原学分类法，食物中毒可分为细菌性食物中毒，化学性食物中毒，真菌毒素和霉变食物中毒，有毒动植物食物中毒。()

2.食物中毒多采用按病原分类，常见的食物中毒有（）、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。

3.按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

4.食物中毒按病原分类可分为：细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
答案：A,B,C,D,E
解析：
食物中毒按病原体分类可分为微生物性和非微生物性两大类.其中微生物性包括细菌性、霉菌性或其它病原体导致的食物中毒;非微生物性亦可区分天然性或化学性毒素两类原因导致的食物中毒。
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  • 第1题：

    按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。


    正确答案:细菌性食物中毒

  • 第2题：

    按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、（）、有毒植物中毒、化学性食物中毒。


    正确答案:细菌性食物中毒；动物性食物中毒

  • 第3题：

    食物中毒按病原分类包括（）

    • A、细菌性食物中毒
    • B、真菌及其毒素食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、有毒植物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题：

    简述食物中毒的分类（按病原物质）


    正确答案:分为五类：细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。

  • 第5题：

    食物中毒按病原物分哪几类？


    正确答案: （1）细菌性食物中毒。
    （2）有毒动植物中毒：指误食有毒动植物或摄入因加工烹调不当，未除去有毒成分的动植物食物而引起的中毒。
    （3）化学性食物中毒：指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的中毒。
    （4）真菌毒素和霉变食品食物中毒：食用被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。

  • 第6题：

    食物中毒的种类，按病原学的分类方法可分为（）、（）和（）。


    正确答案:细菌性食物中毒；有毒动植物中毒；其他方面中毒

  • 第7题：

    问答题
    简述食物中毒的分类（按病原物质）

    正确答案： 分为五类：细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    食物中毒按病原分类包括（　　）。
    A

    细菌性食物中毒

    B

    真菌及其毒素食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    有毒植物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： C,A
    解析：
    食物中毒按病原可分为：细菌性食物中毒（如沙门菌属食物中毒、变形杆菌属食物中毒）、真菌及其毒素食物中毒（如赤霉病麦、霉甘蔗等）、动物性食物中毒（如河豚、有毒贝类等引起的中毒）、有毒植物中毒（如毒蕈、木薯、四季豆中毒等）和化学性食物中毒（如农药中毒等）。

  • 第9题：

    填空题
    按病原物质分类，将食物中毒分为4类，即（）、（）、（）和（）。

    正确答案： 细菌性食物中毒,化学性食物中毒,有毒动植物性食物中毒,真菌毒素性食物中毒
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    按病原物质分类，将食物中毒分为几类（　）。
    A

    细菌性食物中毒

    B

    真菌及其毒素食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    有毒植物中毒及化学性食物中毒

    E

    重金属中毒


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

    正确答案： 细菌性食物中毒
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

    正确答案： 细菌性食物中毒,真菌及其毒素食物中毒
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    按病原物质分类，将食物中毒分为几类：（　）

    • A、细菌性食物中毒
    • B、真菌及其毒素食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、有毒植物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题：

    按病原物质分类，将食物中毒分为4类，即（）、（）、（）和（）。


    正确答案:细菌性食物中毒；化学性食物中毒；有毒动植物性食物中毒；真菌毒素性食物中毒

  • 第15题：

    食物中毒一般按病原物分类，大致可分为细菌性食物中毒和（）

    • A、真菌性食物中毒
    • B、动物性食物中毒
    • C、植物性食物中毒
    • D、化学性食物中毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    食物中毒按病原分类：（）

    • A、微生物性（细菌性、真菌毒素）
    • B、化学性
    • C、有毒动、植物性
    • D、原因不明性
    • E、以上都不正确

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    食物中毒按致病原因可以分为（）、非细菌性食物中毒和真菌毒素食物中毒。


    正确答案:细菌性食物中毒

  • 第18题：

    按病原物质分类，将食物中毒分为几类（　）。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、真菌及其毒素食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、有毒植物中毒及化学性食物中毒
    • E、重金属中毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    填空题
    按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、（）、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

    正确答案： 细菌性食物中毒,动物性食物中毒
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    食物中毒一般按病原物分类，大致可分为细菌性食物中毒和（）
    A

    真菌性食物中毒

    B

    动物性食物中毒

    C

    植物性食物中毒

    D

    化学性食物中毒


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    按病原物质分类，将食物中毒分为几类：（　）
    A

    细菌性食物中毒

    B

    真菌及其毒素食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    有毒植物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    食物中毒的种类，按病原学的分类方法可分为（）、（）和（）。

    正确答案： 细菌性食物中毒,有毒动植物中毒,其他方面中毒
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    食物中毒多采用按病原分类，常见的食物中毒有（）、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。

    正确答案： 细菌性食物中毒
    解析： 暂无解析

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