第1题:
钙的最佳食物来源是 ( )
A.钙片
B.乳及乳制品
C.鸡蛋
D.鱼肝油
E.大豆及其制品
第2题:
A.海鲜
B.牛奶
C.蔬菜
D.水果
第3题:
下列那些食物呈碱性食物()
A.凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高的食物
B.在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子等阳离子的食物
C.食入后使人体PH值上升的食物
D.肉制品
E.蔬菜、水果、大豆、薯类
第4题:
食物交换份法常将食物划分为( )大类
A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
第5题:
主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是
A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物
第6题:
第7题:
第8题:
糖尿病人的食物选择可多选用()。
第9题:
下列哪类食物痛风病人不宜吃()
第10题:
哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,被称为优质蛋白()
第11题:
乳类、蛋类、瘦肉、鱼、大豆及其制品
谷类
水果
蔬菜
第12题:
蔬菜、水果
乳类及乳制品
粮谷类
蛋类
豆类及其制品
第13题:
A.摄取多种多样的食物,以谷类为主,粗细搭配
B.多吃蔬菜水果和薯类
C.减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食
D.常吃大豆、豆制品和奶类
E.常吃适量的鱼、禽、瘦肉和蛋类,可以偏重吃猪肉
第14题:
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是( )。
A、牛、羊、猪肉等
B、鱼蛋类
C、谷薯类
D、大豆及其制品
第15题:
我国居民新的膳食指南包括
A.食物多样,谷类为主
B.经常吃猪肝、牛肉制品
C.常吃奶类、豆类及其制品
D.多吃蔬菜、水果、薯类
E.饮酒应限量
第16题:
主要提侧旨肪、蛋白质、维生素类的是
A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物
第17题:
第18题:
第19题:
第20题:
钙的良好的食物来源是()。
第21题:
主要用来提供碳水化合物的食物是哪类食物?()
第22题:
牛、羊、猪肉类
鱼蛋类
谷薯类
大豆及其制品
第23题:
谷类及薯类食物
动物性食物
豆类及其制品
蔬菜水果类
奶类