全身用冷的方法是A．冰袋置前额B．冰袋放双侧腋下C．温水擦浴D．头部置冰槽内E．调节室温至18℃

温水擦浴是全身冷疗法，冰袋、冰槽属于局部冷疗法。

温水擦浴或乙醇擦浴可达到全身用冷，为高热患者降温目的，效果最佳。

温水擦浴或乙醇擦浴可达到全身用冷，为高热病人降温目的，效果最佳。AC两项，冰袋可达到降温、止血、镇痛、消炎目的。E项，冰帽可达到头部降温，预防脑水肿目的。D项，冷湿敷可达到降温、止血、消炎、止痛目的。

头部置冰袋、头部用冰帽，主要用于头部降温防治脑水肿，降低脑组织代谢、减少其耗氧量，提高脑细胞对缺氧的耐受性，减轻脑细胞损害，故不选A、E。乙醇擦浴主要作用是高热降温，B正确。颈部腋下及腹股沟置冰袋主要用于术后局部消肿，止血、镇痛，扁桃体摘除后冰囊可置于颈前颌下，故不选C。头部冷湿敷为高热患者降温没有乙醇擦浴降温效果好，临床不作为首选的物理降温方式，故不选D。解题关键：乙醇擦浴目的是为高热患者降温，擦浴时乙醇在皮肤上迅速蒸发，吸收和带走机体大量的热，而且乙醇又具有刺激皮肤血管扩张的作用，散热能力强。

头部置冰袋、头部用冰帽，主要用于头部降温，防止脑水肿，降低脑组织代谢、减少其耗氧量，提高脑细胞对缺氧的耐受性，减轻脑细胞损害，故不选A、E。乙醇擦浴主要作用是高热降温，B正确。颈部、腋下及腹股沟置冰袋主要用于术后局部消肿，止血、镇痛，扁桃体摘除后冰囊可置于颈前颌下，故不选C。头部冷湿敷为高热患者降温没有乙醇擦浴降温效果好，临床不作为首选的物理降温方式，故不选D。