患者，男性，55岁。因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用A．要素饮食B．少渣饮食C．低蛋白饮食D．无盐低钠饮食E．低胆固醇饮食
题目
患者，男性，55岁。因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用
A．要素饮食
B．少渣饮食
C．低蛋白饮食
D．无盐低钠饮食
E．低胆固醇饮食
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第1题：
患者女，62岁，肝硬化失代偿期，腹水。护士给予的饮食指导是()。
A.低脂肪饮食
B.低盐饮食
C.低蛋白饮食
D.无盐低钠饮食
E.高蛋白饮食
正确答案：B
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第2题：
患者男性,62岁,既往肝硬化史,检查发现患者食管胃底静脉曲张,该病人宜选用()A.高热能饮食
B.无盐低钠饮食
C.高蛋白饮食
D.低胆固醇饮食
E.少渣饮食
【答案】:E
【解析】:考查基本饮食。少渣饮食适用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张及消化道手术等的病人;可选择蛋类、豆腐等纤维含量少的食物，注意少用油，不用刺激性的调味品。
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第3题：
患者男性，55岁，因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用A、少渣饮食
B、低蛋白饮食
C、无盐低钠饮食
D、低胆固醇饮食
E、要素饮食答案：A解析：少渣饮食
（1）适用范围：用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的病人。
（2）饮食原则：选择膳食纤维含量少的食物，如蛋类、嫩豆腐等。并注意少用油，不用刺激性强的调味品。肝硬化失代偿期由于门静脉高压、食管胃底静脉曲张，曲张静脉穿过肌层进入粘膜下层突出食管腔及胃底。常因腹压突然增加或粗糙食物而致曲张静脉破裂出血。而饮食不当又是食管胃底曲张静脉破裂出血的最常见的诱因，本组占出血复发率的55.56%，因此医护人员应重视指导病人正确调理饮食，根据病人病情选择饮食时机。 -
第4题：
晚期肝癌、肝硬化伴食管一胃底静脉曲张患者的饮食原则是A.无纤维饮食
B.低蛋白、低脂、无盐饮食
C.少粗纤维软食为主
D.少食辛辣刺激性食物
E.适量浓茶、咖啡答案：C解析：选项A无纤维饮食容易使粪便堆积于肠道，致使肠道压力增高，故可排除；对于伴有腹水的患者才需限制食盐摄入，故B错误；为避免诱发出血，晚期肝癌、肝硬化伴食管-胃底静脉曲张患者禁忌浓茶、咖啡及辛辣刺激性食物，故D、E错误；选项C是晚期肝癌、肝硬化伴食管-胃底静脉曲张患者的主要饮食。故正确答案为C。 -
第5题：
患者，女性，65岁。患高血压15年，近日病情加重入院。查体：血压190／110mmHg，全身水肿。患者的饮食应采用A.要素饮食
B.少渣饮食
C.低蛋白饮食
D.无盐低钠饮食
E.低胆固醇饮食答案：D解析： -
第6题：
患者，男性，55岁。因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用A.要素饮食
B.少渣饮食
C.低蛋白饮食
D.无盐低钠饮食
E.低胆固醇饮食答案：B解析： -
第7题：
患者张先生，食管－胃底静脉曲张，应给予A.低盐饮食
B.少渣饮食
C.高热量饮食
D.高蛋白饮食
E.高脂饮食答案：B解析： -
第8题：
患者男性，35岁。因水肿，诊断为“急性肾炎”入院，应给予A.低脂饮食
B.要素饮食
C.少渣饮食
D.低盐饮食
E.低胆固醇饮食答案：D解析： -
第9题：
患者男性，68岁，因患肝硬化疾病致食管胃底静脉曲张，此时作为护士应指导患者采用（）。
- A、无盐低钠饮食
- B、低蛋白饮食
- C、低胆固醇饮食
- D、少渣饮食
- E、要素饮食
正确答案:D -
第10题：
食管静脉曲张患者宜用（）
- A、低盐饮食
- B、低蛋白饮食
- C、低脂肪饮食
- D、少渣饮食
- E、要素饮食
正确答案:D -
第11题：
单选题食管静脉曲张患者宜用（）A低盐饮食
B低蛋白饮食
C低脂肪饮食
D少渣饮食
E要素饮食
正确答案： B解析： 食管静脉曲张患者饮食应避免损伤曲张静脉，食用少渣饮食，以防损伤曲张的静脉导致出血。 -
第12题：
单选题患者，腹泻，宜采用哪种饮食（ ）A低蛋白饮食
B低胆固醇饮食
C少渣饮食
D低盐饮食
E要素饮食
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
消化吸收不良的患者应给予什么饮食()。
A.低脂肪饮食
B.少渣饮食
C.要素饮食
D.低盐饮食
E.低蛋白饮食
正确答案：C
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第14题：
患者，女性，65岁，患高血压l5年，近日病情加重入院。查体：血压190／110mmH9，全身水肿，患者的饮食应采用
A.要素饮食
B.少渣饮食
C.低蛋白饮食
D.无盐低钠饮食
E.低胆固醇饮食
正确答案：D
此题考查的是高血压患者的饮食护理。高血压患者要限制钠盐摄入，每日食盐量不超过69，可减少水、钠潴留，减轻心脏负荷，降低外周阻力，达到降低血压，改善心功能的目的。此患者血压高达190／110mmH9，应严格限制盐的摄入，宜采用无盐低钠饮食。 -
第15题：
患者男性，50岁，患冠心病5年，为其做健康指导时应建议患者采用A、少渣饮食
B、低蛋白饮食
C、无盐低钠饮食
D、低胆固醇饮食
E、要素饮食答案：D解析：低胆固醇饮食
（1）适用范围：用于高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等病人。
（2）饮食原则：成人胆固醇摄入量低于300g/C、，禁用或少用含胆固醇高的食物，如动物内脏、脑、蛋黄、鱼子、饱和脂肪等。 -
第16题：
在护理肝硬化严重腹水的患者时，其饮食应注意给予A.高蛋白饮食
B.无盐低钠饮食
C.高热量饮食
D.低蛋白饮食
E.低脂饮食答案：B解析： -
第17题：
患者，男性，57岁，肝硬化伴腹水，肝性脑病，应给予A.低脂肪饮食
B.低盐饮食
C.无盐低钠饮食
D.低蛋白饮食
E.高热量饮食答案：D解析： -
第18题：
患者，男性，50岁。患冠心病5年，为其做健康指导时应建议患者采用A.要素饮食
B.少渣饮食
C.低蛋白饮食
D.无盐低钠饮食
E.低胆固醇饮食答案：E解析： -
第19题：
患者，男，50岁，因肝硬化导致腹水。护士应指导患者采用的饮食为
A.低盐饮食
B.低蛋白饮食
C.高蛋白饮食
D.高热量饮食
E.高脂肪饮食答案：A解析：
低盐饮食适用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化伴腹水、重度高血压等患者。低盐饮食能减轻水钠潴留，减轻腹水症状。
治疗饮食指在基本饮食的基础上，根据病情的需要，适当调整总热能和某些营养素而达到治疗目的的一种饮食。
大便隐血试验前3天禁食绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物和药物等易造成隐血试验假阳性的食物。 -
第20题：
患者，男，70岁，肝硬化致食管胃底静脉曲张，患者宜采用的饮食为A.高脂肪饮食
B.少渣饮食
C.高热量饮食
D.高胆固醇饮食
E.高纤维素饮食答案：B解析： -
第21题：
肝硬化腹水伴食管静脉曲张患者最适宜的饮食是：（）
- A、低脂、低盐饮食
- B、低盐、少渣饮食
- C、高蛋白、低脂饮食
- D、低胆固醇、少渣饮食
正确答案:B -
第22题：
患者，男，70岁，肝硬化致食管胃底静脉曲张，患者宜采用的饮食为（）。
- A、高热量饮食
- B、高脂肪饮食
- C、高纤维素饮食
- D、少渣饮食
- E、高胆固醇饮食
正确答案:D -
第23题：
单选题肝硬化腹水伴食管静脉曲张患者最适宜的饮食是：（）A低脂、低盐饮食
B低盐、少渣饮食
C高蛋白、低脂饮食
D低胆固醇、少渣饮食
正确答案： D解析： 肝硬化腹水患者应给予低盐饮食，食管胃底静脉曲张的患者应予以少渣饮食。故选B。 -
第24题：
单选题患者男性，68岁，因患肝硬化疾病致食管胃底静脉曲张，此时作为护士应指导患者采用（）。A无盐低钠饮食
B低蛋白饮食
C低胆固醇饮食
D少渣饮食
E要素饮食
正确答案： A解析： 肝硬化失代偿期由于门静脉高压、食管胃底静脉曲张，曲张静脉穿过肌层进入粘膜下层突出食管腔及胃底。常因腹压突然增加或粗糙食物而致曲张静脉破裂出血。而饮食不当又是食管胃底曲张静脉破裂出血的最常见的诱因，所以选择少渣饮食。