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  • 第1题:

    生产蛋粉灭菌采用的技术是()。

    A、超高温杀菌

    B、添加杀菌剂

    C、巴氏消毒灭菌

    D、过滤去除细菌


    参考答案:C

  • 第2题:

    紫外线灭菌法杀菌力最强的波长为( )


    正确答案:C

  • 第3题:

    关于消毒灭菌,下列叙述错误的是

    A:70%乙醇杀菌效果比100%乙醇好
    B:高压蒸汽灭菌杀菌温度是121℃
    C:巴氏消毒法可杀死乳品中的病原菌,但不能杀死所有细菌
    D:碘液使细菌DNA的胸腺嘧啶(T)形成二聚体而杀菌
    E:去污剂能破坏细菌细胞膜

    答案:D
    解析:
    碘液杀菌的原理是损害细胞膜的结构,改变其渗透性,破坏其生理功能,从而起到消毒灭菌作用。

  • 第4题:

    关于消毒灭菌,下列叙述错误的是

    A.70%乙醇杀菌效果比100%乙醇好

    B.高压蒸汽灭菌杀菌温度是121℃

    C.巴氏消毒法可杀死乳品中的病原菌,但不能杀死所有细菌

    D.碘液使细菌DNA的胸腺嘧啶(T)形成二聚体而杀菌

    E.去污剂能破坏细菌细胞膜


    正确答案:D
    [答案] D
    [解析] 碘液杀菌的原理是损害细胞膜的结构,改变其渗透性,破坏其生理功能,从而起到消毒灭菌作用。

  • 第5题:

    医院的消毒工作包括

    A.清洁、消毒、灭菌
    B.清洁、灭菌、防腐
    C.灭菌、消毒、抑菌
    D.防腐、杀菌、消毒
    E.清洁、消毒、杀菌

    答案:A
    解析: