过渡乳中以下哪个成分含量最高( )A、蛋白质B、维生素C、矿物质D、脂肪E、乳糖

题目

过渡乳中以下哪个成分含量最高( )

A、蛋白质

B、维生素

C、矿物质

D、脂肪

E、乳糖

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1.母乳的成分描述正确的有()A、母乳中的蛋白质以清蛋白为主，有利于消化B、母乳中的脂肪颗粒小，含脂肪酶，有利于消化吸收C、母乳中的碳水化合物 90%是乙型乳糖D、母乳中矿物质含量丰富E、母乳中富含免疫因子

2.过渡期乳中以下哪项的含量逐渐增多A、蛋白质和脂肪B、乳铁蛋白和脂肪C、免疫球蛋白和蛋白质D、乳糖和脂肪E、乳糖和乳铁蛋白

3.关于母乳成分正确的是( )A、母乳含丰富维生素CB、酪蛋白含量高于牛乳C、母乳主要以乙型乳糖为主D、母乳中含丰富的脂肪酶E、母乳中含丰富的矿物质

4.描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

参考答案和解析
参考答案：D
更多“过渡乳中以下哪个成分含量最高( )A、蛋白质B、维生素C、矿物质D、脂肪E、乳糖 ”相关问题

  • 第1题：

    关于人乳成分正确的是

    A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳

    B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收

    C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主

    D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K

    E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳


    正确答案：C
    母乳中含蛋白质较牛乳少，但以乳白蛋白为主；脂肪颗粒小且含有脂肪酶，易消化吸收；乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖；钙磷等矿物质含量较牛乳少，但钙磷比例适宜，易吸收。

  • 第2题：

    过渡乳中以下哪个成分含量最高( )

    A.脂肪
    B.矿物质
    C.维生素
    D.乳糖
    E.蛋白质

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    4、牛乳中含量最高的成分是（）。

    A．蛋白质

    B．脂肪

    C．乳糖

    D．水分


    D

  • 第4题：

    关于人乳成分正确的是（ ）

    A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
    B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
    C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
    D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
    E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳

    答案：C
    解析：
    母乳中含蛋白质较牛乳少，但以乳白蛋白为主；脂肪颗粒小且含有脂肪酶，易消化吸收；乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖；钙磷等矿物质含量较牛乳少，但钙磷比例适宜，易吸收。

  • 第5题：

    牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是（）。

    A水、脂肪、乳糖、矿物质

    B非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白

    C乳糖、脂肪、有机酸、矿物质

    D非脂乳固体、蛋白、乳糖


    B
    略

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