牛乳酸度为16.52°T表示中和100g(ml)样品所需0.1mol/LNaOH溶液()。
第1题:
下列各组混合溶液中,不具有缓冲作用的是
A.100mL 0.10mol/L KH2PO4溶液和50mL 0.10mol/L NaOH溶液
B.100mL 0.10mol/L HAc溶液和50mL 0.10mol/L NaOH溶液
C.100mL 0.10mol/L NaH2PO4溶液和50mL 0.20mol/L NaOH溶液
D.100mL 0.10mol/L KH2PO4溶液和50mL 0.10mol/L HCl溶液
E.含有0.1mol/LNaOH和0.1mol/LKCl的溶液
F.0.1mol/LNH3·H2O溶液与0.1mol/LHCl溶液的等体积混合液
第2题:
吉尔涅尔度(ºT)是指 取10mL牛乳,用20mL蒸馏水稀释,加入0.5%的酚酞指示剂0.5mL,以0.1mol/L溶液滴定,将所消耗的NaOH毫升数乘以10,即为中和100mL牛乳所需的0.1mol/LNaOH毫升数,每毫升为1ºT,也称1度。
第3题:
在一只25mL的酸式滴定管中盛入 0.1mol/LHCI溶液,其液面恰好在5mL的刻度处,若把滴定管中的溶液全部放入烧杯中,然后以0.1mol/LNaOH溶液进行中和,则所需NaOH溶液的体积 ?
A.大于20mL
B.小于20mL
C.等于20mL
D.等于5ml
第4题:
总酸度测定时,滴定所需0.1mol/LNaOH溶液的量最好控制在()
A.1mL
B.3-5 mL
C.10-15mL
D.30mL
第5题:
45、乳的酸度一般以中和100g牛乳中的酸所需要0.1mol/L氢氧化钠的体积来表示,符号为oT。()