盐酸属（）A.氢氰酸B.无机酸C.有机酸

题目

盐酸属（）

A.氢氰酸

B.无机酸

C.有机酸

相似考题

1.天然食品中所含的酸主要是（）A.盐酸B.硼酸C.有机酸

2.在相同的ph下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在ph3.5下,酸味谁最强()A、醋酸B、乳酸C、甲酸D、盐酸E、草酸

3.生物碱盐类的溶解性规律正确的是.()A.—般易溶于水，可溶于醇，难溶于亲脂性有机溶剂B.生物碱在酸水中成盐溶解，加碱后又游离析出沉淀C.有机酸盐溶解度大于无机酸溶解度D.含氧无机酸盐溶解度大于不含氧无机酸盐溶解度E.大分子有机酸盐溶解度大于小分子有机酸盐溶解度

4.食品中的酸度可分为（）(滴定酸度)、有效酸度(pH)和挥发酸A.总酸度B.有机酸C.无机酸

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  • 第1题：

    生物碱在植物体内的存在形式有（ ）。

    A．无机酸盐

    B．有机酸盐

    C．游离状态

    D．酯

    E．苷


    正确答案：ABCDE

  • 第2题：

    油中存在的酸类物质，主要是________。

    A.有机酸

    B.无机酸

    C.盐类


    正确答案：A

  • 第3题：

    酸雨是指PH值小于5.6的雨雪或其他形式的降水。酸雨中含有多种无机酸、有机酸，主要是盐酸和磷酸。 （ ）
    A. 对
    B. 错


    答案：错
    解析：

  • 第4题：

    A.盐酸
    B.硫酸
    C.苹果酸
    D.咖啡酸
    E.齐墩果酸

    属于芳香族有机酸的是

    答案：D
    解析：
    (1)咖啡酸、阿魏酸、芥子酸等属于芳香族有机酸。所以(1)题答案为D。(2)苹果酸、酒石酸、琥珀酸等属于脂肪族有机酸。所以(2)题答案为C。(3)甘草次酸、齐墩果酸等属于萜类有机酸。所以(3)题答案为E。

  • 第5题：

    生物碱盐类在水中溶解度，因成盐酸的不同而异，一般情况是

    A.无机酸盐等于有机酸盐
    B.无机酸盐小于有机酸盐
    C.无机酸盐难溶于水
    D.无机酸盐小于大分子有机酸盐
    E.无机酸盐大于有机酸盐

    答案：E
    解析：

  • 第6题：

    在植物体内大多数生物碱存在的形式是

    A.游离状态
    B.无机酸盐
    C.络合物
    D.有机酸盐
    E.内盐状态

    答案：D
    解析：
    有一定碱性的生物碱多以有机酸盐形式存在，如柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐、琥珀酸盐等。

  • 第7题：

    滑油中的酸分为有机酸和无机酸，我国用酸值表示滑油中的高分子无机酸的含量。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    生物碱盐类在水中溶解度，因成盐酸不同而异，一般情况是：（）

    • A、无机酸盐小于有机酸盐
    • B、无机酸盐大于有机酸盐
    • C、无机酸盐等于有机酸盐
    • D、无机酸盐小于大分子有机酸盐
    • E、无机酸盐难溶于水

    正确答案:B

  • 第9题：

    在pH相同时，无机酸的酸味一般大于有机酸。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    盐酸属（）。

    • A、氢氰酸
    • B、无机酸
    • C、有机酸

    正确答案:B

  • 第11题：

    填空题
    我国浸酸一般多采用有机酸与无机酸合用，无机酸一般为（），（）等，有机酸多为（），（），（）等。

    正确答案： 硫酸,盐酸,甲酸,醋酸,草酸
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    有机酸较无机酸烧伤严重（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 无机酸分子小，构造简单、活动性强，易渗入组织，损伤较有机酸严重。

  • 第13题：

    2'-羟基查耳酮类在无机酸或有机酸存在条件下反应呈亮黄色的是

    A.氯化锶络合反应

    B.四氢硼钠反应

    C.二氯氧锆枸橼酸反应

    D.盐酸镁粉反应

    E.硼酸显色反应


    正确答案：E
    氯化锶在氨性甲醇溶液中，可与分子中具有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色至棕色乃至黑色的沉淀。四氢硼钠是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂，与二氢黄酮类化合物产生红色至紫色。其他黄酮类化合物均不显色。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5一OH存在时，均可与二氯氧锆反应生成黄色的锆络合物。但3-OH，4-酮基络合物的稳定性比5-OH，4一酮基络合物的稳定性强(仅二氢黄酮醇除外)。当反应液中接着加入枸橼酸后，5。羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3．羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。故二氯氧锆．枸橼酸反应可用于鉴定有3或5位羟基的黄酮化合物；盐酸．镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的反应；硼酸显色反应可用于鉴定5．羟基黄酮和2-羟基查耳酮。

  • 第14题：

    油脂酸值是中和1g油脂中所含（ ）所需要的氢氧化钾毫克数。

    A.总酸

    B.游离脂肪酸

    C.有机酸

    D.无机酸


    正确答案：B

  • 第15题：

    A.盐酸
    B.硫酸
    C.苹果酸
    D.咖啡酸
    E.齐墩果酸

    属于萜类有机酸的是

    答案：E
    解析：
    (1)咖啡酸、阿魏酸、芥子酸等属于芳香族有机酸。所以(1)题答案为D。(2)苹果酸、酒石酸、琥珀酸等属于脂肪族有机酸。所以(2)题答案为C。(3)甘草次酸、齐墩果酸等属于萜类有机酸。所以(3)题答案为E。

  • 第16题：

    苦杏仁润肠通便作用的成分是

    A.苦杏仁苷
    B.脂肪油
    C.氢氰酸
    D.有机酸
    E.皂苷

    答案：B
    解析：
    苦杏仁对消化系统的作用：杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。苦杏仁苷在经酶作用分解形成氢氰酸的同时，也产生苯甲醛，后者可抑制胃蛋白酶的活性，从而影响消化功能。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物以500mg/kg的剂量对四氯化碳处理的大鼠给药，发现它能抑AST、ALT水平和羟脯氨酸含量的升高，并抑制优球蛋白溶解时间的延长。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物能抑制鼠肝结缔组织的增生，但不能抑制D-半乳糖胺引起的鼠AST、ALT水平升高。故此题应选B。

  • 第17题：

    生物碱在植物体内的主要存在形式是

    A.无机酸盐
    B.有机酸盐
    C.游离态
    D.氮氧化物
    E.苷

    答案：B
    解析：
    生物碱主要以有机酸盐的形式存在于生物碱中

  • 第18题：

    泡腾性颗粒剂的泡腾物料为

    A. 酒石酸与碳酸钠
    B. 枸橼酸与碳酸钠
    C. 无机酸与碳酸钠
    D. 无机酸与碳酸氢钠
    E. 有机酸与碳酸氢钠

    答案：E
    解析：
    泡腾颗粒系指含有碳酸氢钠和有机酸，遇水可放出大量气体而呈泡腾状的颗粒剂。泡腾颗粒中的药物应是易溶性的，加水产生气泡后应能溶解。有机酸一般用枸橼酸、酒石酸等。故本题中泡腾颗粒的泡腾物料应为有机酸与碳酸氢钠，正确答案为E。

  • 第19题：

    醇、酚与无机酸、有机酸不反应。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    有机酸较无机酸烧伤严重（）


    正确答案:错误

  • 第21题：

    酸性腐蚀品按其性质分为（）腐蚀品。

    • A、一级无机酸性
    • B、二级有机酸性
    • C、一级有机酸性
    • D、二级无机酸性
    • E、三级无机酸性

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题：

    单选题
    生物碱盐类在水中溶解度，因成盐酸不同而异，一般情况是：（）
    A

    无机酸盐小于有机酸盐

    B

    无机酸盐大于有机酸盐

    C

    无机酸盐等于有机酸盐

    D

    无机酸盐小于大分子有机酸盐

    E

    无机酸盐难溶于水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    酸性腐蚀品按其性质分为（）腐蚀品。
    A

    一级无机酸性

    B

    二级有机酸性

    C

    一级有机酸性

    D

    二级无机酸性

    E

    三级无机酸性


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

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