在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后再与盐酸奈乙二胺偶合形成()染料这就是食品中亚硝酸盐含量测定的原理
A.兰色
B.黄色
C.红紫色
第1题:
测定饲料中亚硝酸盐,在( )微碱条件下除去蛋白质,在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应,生成重氮化合物。
A.酸性
B.微酸性
C.中性
D.微碱
第2题:
6、分光光度法测定亚硝酸盐,亚硝酸盐经重氮化反应后,与盐酸萘乙二胺偶合形成的紫红色染料在538 nm处有最大吸收,可通过测定()进行定量分析。
A.吸光度
B.荧光
C.磷光
D.峰面积
第3题:
弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成()染料,颜色的深浅与亚硝酸盐含量成正比。
A.紫红色
B.黄色
C.蓝色
D.绿色
第4题:
分光光度法测定亚硝酸盐,亚硝酸盐经重氮化反应后,与盐酸萘乙二胺偶合形成的紫红色染料在538 nm处有最大吸收,可通过测定()进行定量分析。
A.吸光度
B.荧光
C.磷光
D.峰面积
第5题:
10、分光光度法测定亚硝酸盐,亚硝酸盐经重氮化反应后,与盐酸萘乙二胺偶合形成的紫红色染料在538 nm处有最大吸收,可通过测定()进行定量分析。
A.吸光度
B.荧光
C.磷光
D.峰面积