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  • 第1题:

    下列现象属于物理变化又属于化学变化的是()。

    A蜡烛燃烧

    B食物腐烂

    C水沸腾

    D火药爆炸


    A

  • 第2题:

    在橡胶握力圈生产过程中,橡胶名称发生了哪些变化?哪些是化学变化?哪些是物理变化?


    性能最佳状态

  • 第3题:

    干制过程中食品品质的变化主要有物理变化和化学变化,其中物理变化主要有干缩、干裂、 等;化学变化有营养成分、 等。


    干缩、干裂、表面硬化、多孔性、热塑性、溶质的迁移。

  • 第4题:

    1、食物在储存过程中发生哪些变化?

    A.物理变化

    B.化学变化

    C.生物化学变化

    D.微生物作用


    物理变化;化学变化;生物化学变化;微生物作用

  • 第5题:

    物理变化过程中不会发生化学变化,但是化学变化过程中会发生物理变化。


    正确