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  • 第1题:

    卡尔费休法测定水分含量时,调节搅拌速度以()为准。

    A、进样量

    B、试剂消耗量

    C、滴定速度

    D、滴定池内无气泡


    参考答案:D

  • 第2题:

    26、国标中,食品中水分测定,卡尔•费休法适用于食品中含微量水分的测定。


    ×

  • 第3题:

    卡尔·费休法的原理是利用食品中的水分与卡尔·费休试剂中的I2和SO2发生()反应。


    氧化还原

  • 第4题:

    国标中,食品中水分测定,卡尔•费休法适用于食品中含微量水分的测定。


    正确

  • 第5题:

    卡尔费休法是一种以重量法测定水分的分析方法,是测定水分最专一、最准确的方法。


    错误