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  • 第1题:

    以下餐巾的使用方法正确的是()。

    A.中途离座,把餐巾放在椅子上

    B.用来擦嘴唇嘴角

    C.用来擦刀叉

    D.塞入衣服领口里


    参考答案B

  • 第2题:

    以下关于餐巾的使用方法正确的是( )。

    A.中途离座,把餐巾放在椅子上
    B.用来擦刀叉
    C.用来擦嘴唇和嘴角
    D.塞入衣服领口里

    答案:C
    解析:
    当主人示意用餐时,可将餐巾拉开平铺在自己的双腿上。如在中途需要离开座位,可将餐巾稍微折一下放回桌上,不能将餐巾放在椅子上。餐巾可擦拭嘴唇和嘴角,也可擦干手指,但不可用来擦刀叉或碗碟。因此选项C正确。

  • 第3题:

    211、关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的?()

    A.一般情况下,左手持刀,右手持叉。

    B.餐巾可以用来擦餐具。

    C.进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上。

    D.取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用。


    D

  • 第4题:

    关于宴会上餐巾的正确使用方法是:

    A、就坐后,应立即打开餐巾。

    B、就餐前,用餐巾擦汗、擦脸。

    C、主人将餐巾铺在腿上,即表示宴会开始。

    D、中途暂时离座时,餐巾可放在椅面上。


    正确答案:C

  • 第5题:

    以下餐巾的使用方法是正确的()。

    A中途离座,把餐巾放在椅子上

    B用来擦刀叉

    C用来擦嘴唇嘴角

    D塞入衣服领口里


    C