见证人员应该由工程的监理单位或建设单位中具备建筑施工知识和具有()资格的专业技术人员担任。A.施工员B.材料员C.见证员D.资料员

2020版教材P 271
取样人员应在试样或其包装上作出标识、封志。选项A错误。 选项B错误，墙体保温材料不需要进行见证取样。
见证人员应由建设单位或该工程的监理单位中具备施工试验知识的专业技术人员担任，并由建设单位或该工程的监理单位书面通知施工单位、检测单位和负责该项工程的质量监督机构。选项C错误。
所谓见证取样和送检，是指在建设单位或工程监理单位人员的见证下，由施工单位的现场试验人员对工程中涉及结构安全的试块、试件和材料在现场取样，并送至具有法定资格的质量检测单位进行检测的活动。选项D正确。

2020版教材P 271
选项A错误，取样人员应在试样或其包装上作出标识、封志。标识和封志应标明工程名称、取样部位、取样日期、样品名称和样品数量，并由见证人员和取样人员签字。选项B错误，见证取样的范围并不是由建设单位根据实际需要决定，而是依据《房屋建筑工程和市政基础设施工程实行见证取样和送检的规定》，下列试块、试件和材料必须实施见证取样和送检：①用于承重结构的混凝土试块；②用于承重墙体的砌筑砂浆试块；③用于承重结构的钢筋及连接接头试件；④用于承重墙的砖和混凝土小型砌块；⑤用于拌制混凝土和砌筑砂浆的水泥；⑥用于承重结构的混凝土中使用的掺加剂；⑦地下、屋面、厕浴间使用的防水材料；⑧国家规定必须实行见证取样和送检的其他试块、试件和材料。选项C错误，见证人员应由建设单位或该工程的监理单位中具备施工试验知识的专业技术人员担任，并由建设单位或该工程的监理单位书面通知施工单位、检测单位和负责该项工程的质量监督机构。

所谓见证取样和送检，是指在建设单位或工程监理单位人员的见证下，由施工单位的现场实验人员对工程中涉及结构安全的试块、试件和材料在现场取样，A项正确；涉及结构安全的试块、试件和材料见证取样和送检的比例不得低于有关技术标准中规定应取样的30%，B项错误；必须实行见证取样和送检的其他试块、试件和材料中不包括墙体保温材料，C项错误；见证人员应由建设单位或该工程的监理单位中具备施工试验知识的专业技术人员担任，D项错误。故选A。

B 错误，取样人员应当在试样或者其包装上作出标识、封志。并由见证人员和取样人员签字。C 错误，墙体保温材料必须实施见证取样和送检。D 错误，取样人员应当由施工企业中具备施工试验知识的专业技术人员提供。