参考答案和解析
参考答案:正确
更多“从构成上来讲,山东菜是由济南和胶东福山地方风味菜构成。() ”相关问题
  • 第1题:

    广东菜是由( )、潮州菜和东江菜构成。

    A、海宁菜

    B、福山菜

    C、广州菜

    D、佛山菜


    答案:C

  • 第2题:

    2、构成中国菜的主要部分是()。

    A.素菜

    B.地方风味菜

    C.宫廷菜

    D.少数民族菜


    地方风味菜

  • 第3题:

    16、构成中国菜的主要部分是

    A.素菜

    B.地方风味菜

    C.宫廷菜

    D.少数民族菜


    地方风味菜

  • 第4题:

    【判断题】地方风味菜是构成中国菜的主要部分 ()

    A.Y.是

    B.N.否


    正确

  • 第5题:

    【单选题】川菜系由五个分支构成,即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和()

    A.官府风味菜式

    B.民间小吃菜式

    C.市肆风味菜式

    D.寺院风味菜式


    B