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  • 第1题:

    ( )需采取防止冷库地面冻胀的措施。

    A.冷库所有冷间
    B.冷库底层冷间
    C.低温冷库
    D.冷库底层设计温度低于0℃的冷间

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    专题1:生产类冷链物流企业调研 要求:调研当地农业加工、食品加工企业冷链物流发展情况,重点是冷链仓储环节; 培养目标:了解生鲜冷冻品加工、冷藏、速冻过程,熟悉冷链仓储作业流程、管理制度、温控质控等应用知识; 成果内容:包括企业简介、加工流程、冷库介绍、仓储流程、问题与思考等; 成果呈现形式:ppt、调研报告或课外学术作品


    创新定位

  • 第3题:

    目前小型冷库的结构形式主要有 和 两种。


    AB

  • 第4题:

    装配式冷库的特点是( )。

    A.隔热防潮不如土建冷库
    B.围护结构采用不锈钢板或涂塑钢板
    C.需建在室内
    D.在工厂预制,现场组装

    答案:B,D
    解析:

  • 第5题:

    土建式冷库的外墙由 、 、 和 等组成。


    施工简便,质量可靠