餐饮经理周计划怎么写？

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餐饮经理周计划怎么写？

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  • 第1题：

    以下经理属于餐饮部的是（）

    • A、餐厅经理
    • B、宴会经理
    • C、酒吧经理
    • D、客房经理

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    项目周计划由（）编制。

    • A、生产经理
    • B、项目总工
    • C、项目经理
    • D、专业工程师

    正确答案:D

  • 第3题：

    某服务公司增加大型餐饮项目，并针对这个项目写了“项目计划书”，审核员问：“是怎么写的项目计划？”负责人说：是大家一起想的主意，然后一起汇总，形成的项目计划书。”审核员翻看了所有的该项目的开发文件．发现没有对卫生做出要求。


    正确答案: 不符合GB／T19001—2008标准：7.3.3设计和开发输出应：B.给出采购、生产和服务提供的适当信息；
    不符合事实：服务公司增加大型餐饮项目，抽查公司对该项目的开发文件，发现没有对卫生做出要求。

  • 第4题：

    （）是保证餐饮产品生产需要，完成销售计划的前提和保证。

    • A、餐饮服务计划
    • B、食品原材料
    • C、餐饮产品生产计划
    • D、销售

    正确答案:B

  • 第5题：

    由项目财务经理组织编制的项目财务资金计划不包括（）

    • A、年度计划
    • B、季度计划
    • C、月度计划
    • D、周计划

    正确答案:D

  • 第6题：

    高校教师的备课提倡“四备”、“四写”，其中，“四写”是写教学日历、写单元教学计划、写教案和（）。

    • A、写教学进度计划
    • B、写课时教学计划
    • C、写教学内容
    • D、课后写教学反思

    正确答案:D

  • 第7题：

    餐饮部经理要根据饭店高层管理层的计划，把具体工作任务分配给下属班组去完成，负责餐饮部的一切业务。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，负责整个餐饮部的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作的是（）。
    A

    餐饮部经理

    B

    餐厅经理

    C

    餐厅领班

    D

    餐饮部内勤


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    餐饮计划的种类有（）。
    A

    餐饮发展长远计划

    B

    宴会接待计划

    C

    餐饮综合计划

    D

    餐饮作业计划


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    餐饮部经理要根据饭店高层管理层的计划，把具体工作任务分配给下属班组去完成，负责餐饮部的一切业务。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）是用数字表示的企业或部门计划期内经营管理所要达到的水平或绩效，是计划目标数额大小的集中反映。
    A

    餐饮计划指标

    B

    餐饮计划方案

    C

    餐饮计划

    D

    餐饮综合计划


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    中西餐市场开发及发展计划的制订是餐饮部经理与总厨师长的岗位职责。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    SEO怎么写


    正确答案: Search Engine Optimization

  • 第14题：

    餐饮计划的种类有（）。

    • A、餐饮发展长远计划
    • B、宴会接待计划
    • C、餐饮综合计划
    • D、餐饮作业计划

    正确答案:A,C,D

  • 第15题：

    （）是用数字表示的企业或部门计划期内经营管理所要达到的水平或绩效，是计划目标数额大小的集中反映。

    • A、餐饮计划指标
    • B、餐饮计划方案
    • C、餐饮计划
    • D、餐饮综合计划

    正确答案:A

  • 第16题：

    中西餐市场开发及发展计划的制订是餐饮部经理与总厨师长的岗位职责。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    项目发起人指示项目经理快速跟进项目，比进度计划提前三周完成。在进度压缩之后，项目经理发现可交付成果中因此增加了重大风险。项目经理首先应该怎么做？（）

    • A、更新风险登记册
    • B、修订资源管理计划
    • C、修订项目管理计划并实施变更
    • D、记录变更并继续执行项目

    正确答案:A

  • 第18题：

    餐厅经理的上级是（）。

    • A、总经理
    • B、餐饮部经理
    • C、副总经理
    • D、行政总厨

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    这次放假说话人是怎么过的？
    A

    旅游

    B

    回老家

    C

    写计划

    D

    在家休息


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    某服务公司增加大型餐饮项目，并针对这个项目写了“项目计划书”，审核员问：“是怎么写的项目计划？”负责人说：是大家一起想的主意，然后一起汇总，形成的项目计划书。”审核员翻看了所有的该项目的开发文件．发现没有对卫生做出要求。

    正确答案： 不符合GB／T19001—2008标准：7.3.3设计和开发输出应：B.给出采购、生产和服务提供的适当信息；
    不符合事实：服务公司增加大型餐饮项目，抽查公司对该项目的开发文件，发现没有对卫生做出要求。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    女：今天怎么这么安静呀？男：刚刚经理让我写篇总结，我正考虑怎么写呢。女：总结？哪方面的？男：快到年底了，市场方面的。问：经理让男的做什么？
    A

    道歉

    B

    写总结

    C

    翻译文章

    D

    感谢女的


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    根据这段话，好的经理经常会怎么做？
    A

    不请假

    B

    常加班

    C

    少写邮件

    D

    经常和同事谈话


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    餐饮部每个工作人员都应了解本部门各岗位工作人员的组织关系，餐厅领班的直属领导是（）。
    A

    饭店总经理

    B

    餐饮部经理

    C

    餐饮部副经理

    D

    餐厅经理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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