饭馆采购人员在采购餐巾纸、纸抽、消毒湿巾时()A、应查看产品标签是否符合卫生要求B、索取生产厂家消毒产品生产企业卫生许可证C、索取其产品卫生许可以批件(或产品卫生安全评价报告)D、索取本批次的检验报告E、检查产品包装破损情况

题目
饭馆采购人员在采购餐巾纸、纸抽、消毒湿巾时()

A、应查看产品标签是否符合卫生要求

B、索取生产厂家消毒产品生产企业卫生许可证

C、索取其产品卫生许可以批件(或产品卫生安全评价报告)

D、索取本批次的检验报告

E、检查产品包装破损情况

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1.饭馆所使用的非一次性餐具()A、自备的每餐使用前必须消毒B、外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证C、已消毒餐具和未消毒餐具分开保存D、餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记

2.对消毒湿巾的叙述,错误的是()A、消毒剂的载体为织造布、织物、无尘纸等B、消毒湿巾主要作用是清洁与消毒C、主要用于人体、物表和器械设备表面D、物表无明显污物可用消毒湿巾进行清洁和消毒E、消毒湿巾可用于低水平消毒

3.大量汽油不慎溅入人的眼睛时，应立即( )。A.送往医院B.用大量的水冲洗C.用湿毛巾擦洗D.用餐巾纸擦干净

4.服务员在酒水服务中要注意瓶口的卫生,香槟酒打开后,要选用()擦拭瓶口。A、湿巾B、酒精棉C、餐巾纸D、干净的布巾

参考答案和解析
答案：A,B,C,D,E
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  • 第1题：

    某单位的一名采购人员,在采购过程中出现如下行为时( ),将被认为不合规行为。

    A.该采购人员与一个或数个采购相对方私自协商或恶意串通

    B.该采购人员以各种方式限制、影响采购相对方的公平竞争

    C.该采购人员要挟、暗示采购相对方必须分包部分项目给指定的分包商才能合作

    D.该采购人员与采购相对方进行接触


    参考答案：ABC

  • 第2题：

    关于肺结核消毒隔离措施正确的是

    A、开放性肺结核患者应住院治疗并进行呼吸道隔离

    B、卧室保持良好通风

    C、患者在打喷嚏，咳嗽时用双层餐巾纸捂住口鼻，然后将纸直接焚烧

    D、与规则化疗不足2～3周的患者接触时应戴口罩

    E、餐具煮沸消毒或用消毒液浸泡消毒


    参考答案：ABCDE

  • 第3题：

    5、真空压榨辊工作时湿纸页脱水动力是辊间挤压力＋真空抽力。


    1.预脱水 湿纸页首先进入由真空抽吸室组成的预脱水区，在真空抽吸力的作用下，空气垂直通过湿纸页并毛毯进入真空室，并将部分水分带走。 2.混合脱水 湿纸页从预脱水区进入由真空抽吸和正压区组成的混合脱水区，在真空抽吸和不断提高的辊子挤压力的共同作用下，纸页中的水分垂直通过湿纸页和毛毯进入真空室而排出。 3.反湿 湿纸页通过正压区之后，由于压力的逐步减弱，毛毯和湿纸页的毛细孔会逐渐张开，反而会吸回没有排出的水分。

  • 第4题：

    一次性使用湿巾、卫生湿巾的主要区别是，卫生湿巾能够杀菌、或抗抑菌，具有消毒功能，湿巾则不能。( )


    答案×

  • 第5题：

    确认地铁里发生了毒气袭击时，应当利用随身携带的手帕、餐巾纸、衣物等用品堵住口鼻、遮住裸露皮肤，如果手头有水或饮料请将手帕、餐巾纸、衣物等用品浸湿。（）


    A

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