用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法C.电离辐射消毒法D.过氧化物类消毒法E.以上都不是

题目
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB

用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于

A.热力消毒法

B.巴氏消毒法

C.电离辐射消毒法

D.过氧化物类消毒法

E.以上都不是


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  • 第1题:

    用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于

    A.热力消毒法

    B.巴氏消毒法

    C.电离辐射消毒法

    D.过氧化物类消毒法

    E.以上都不是


    正确答案:C

  • 第2题:

    用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,巴氏消毒属于

    A.含氯化合物消毒法

    B.醇类消毒法

    C.电离辐射消毒法

    D.热力消毒法

    E.以上都不是


    正确答案:D
    巴氏消毒属于热力消毒法。

  • 第3题:

    下列不属于湿热灭菌的方法是()。

    A.巴氏消毒法

    B.煮沸消毒法

    C.热空气灭菌法

    D.间歇灭菌法


    A

  • 第4题:

    用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,巴氏消毒属于

    A.含氯化合物消毒法

    B.醇类消毒法

    C.电离辐射消毒法

    D.热力消毒法

    E.以上都不是


    正确答案:D

  • 第5题:

    常用于牛奶和酒类消毒的方法为

    A:巴氏消毒法
    B:化学消毒法
    C:高压蒸汽灭菌法
    D:流通蒸汽灭菌法
    E:日光与紫外线

    答案:A
    解析: