大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是A、控制总脂肪的摄入量B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量C、限制饱和脂肪酸的摄入量D、限制胆固醇的摄入量E、限制磷脂的摄入量

题目
大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是

A、控制总脂肪的摄入量

B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

C、限制饱和脂肪酸的摄入量

D、限制胆固醇的摄入量

E、限制磷脂的摄入量


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参考答案和解析
参考答案:E
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  • 第1题:

    大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是

    A、控制总脂肪的摄入量

    B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

    C、限制饱和脂肪酸的摄入量

    D、限制胆固醇的摄入量

    E、限制磷脂的摄入量


    参考答案:E

  • 第2题:

    大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是

    A.控制总脂肪的摄入量
    B.限制饱和脂肪酸的摄入量
    C.限制磷脂的摄入量
    D.适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
    E.限制胆固醇的摄入量

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    38、大量流行病学研究表明,膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关,在动脉粥样硬化的营养防治原则中,关于脂类摄入量的叙述,下列错误的是

    A.控制总脂肪的摄入量

    B.限制饱和脂肪酸的摄入量

    C.限制胆固醇的摄入量

    D.限制磷脂的摄入量


    D

  • 第4题:

    某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

    营养治疗时,关于膳食脂类的论述不正确的是( )。
    A.作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上
    B.少选用植物油,多选用动物脂肪
    C.作为预防膳食,P/S比值大于1
    D.作为治疗膳食,P/S比值大于2
    E.脂肪占总能量的25%以下

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    下列关于动脉粥样硬化的生物化学改变叙述错误的是

    A:粥样硬化斑块中堆积有大量胆固醇
    B:粥样硬化斑块中的胆固醇来自血浆脂蛋白
    C:血液中的过氧化脂质能防止动脉粥样硬化的形成
    D:LPL对于动脉粥样硬化形成具有双重作用
    E:HDL能抗动脉粥样硬化

    答案:C
    解析:
    血液中的过氧化脂质是动脉粥样硬化形成的重要原因。