食品卫生监测的含义是
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
C.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
D.对科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
第1题:
《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是
A.依法进行监督检查
B.依法抽查监测
C.依法审查申请事宜
D.依法处理中毒事故
E.以上均是
第2题:
食品卫生监督职责是
A.进行食品卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D.对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚
E.进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况
第3题:
第4题:
食品卫生监测的含义是
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
D.为科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
第5题: