研究表明,饮红酒具有保护心血管的作用,与红酒中含有的保护性成分有关,这种成分主要是
A、多酚
B、植物固醇
C、皂甙
D、硫化物
E、芥子油甙
第1题:
远志中具祛痰作用的有效成分主要是
A.皂苷类成分
B.葸醌类成分
C.树脂类成分
D.生物碱类成分
E.酚酸类成分
第2题:
11.五倍子、儿茶味涩主要是与成分中含有鞣质有关。
第3题:
下面成分中具有抗氧化性能的是:()
A.槲皮素
B.人参多糖
C.苹果多酚
D.植酸
第4题:
第5题:
以下哪一种食物富含多酚()。
A.绿茶
B.红酒
C.石榴
D.西瓜