危险度评定的四个阶段不包括A．暴露评定B．结构活性评定C．危害表征D．危险度表征E．危害识别

危险度评价的四个阶段是：暴露评定、危险度表征、剂量反应关系研究、危害性评定。首先是了解受试物的暴露情况、人体实际暴露量、暴露途径等，然后根据同样的暴露条件了解和确定动物或者人会出现哪些毒性效应，进一步根据相应的毒效应和暴露水平来确定剂量反应关系，最后根据剂量反应关系、人群真实暴露水平、暴露途径来判断目前暴露人群的健康风险。只有B结构活性评定属于预测毒理学的研究范畴，因此答案为B。

此题考核对危险度评定主要的阶段(危害识别、危害表征、暴露评定、危险度表征)，而且将4个阶段次序颠倒，加入了迷惑选项“结构活性评定”，结构活性评定属于危害识别的方法之一。故标准答案为B。

本题为基本知识题，考核化学物健康危险度评定的内容。化学物健康危险度评定的步骤一般分为4步，即危害鉴定、危害表征、接触评定、危险度表征。在进行了危险度评定之后，根据对人群健康的保护水平(如对癌症，超额死亡率定为10～6，即百万分之一)，才可确定安全接触限值或实际安全接触限值，即卫生标准。因此本题正确答案为E。