关于《食品卫生法》的适应范围,下列说法中不正确的是A.包括食品和食品添加剂B.包括食品容器C.包括生产场所、设施和有关规定D.包括包装材料和食品用具、设备,但不包括洗涤剂和消毒剂E.以上所列出的都应包括

题目

关于《食品卫生法》的适应范围,下列说法中不正确的是

A.包括食品和食品添加剂

B.包括食品容器

C.包括生产场所、设施和有关规定

D.包括包装材料和食品用具、设备,但不包括洗涤剂和消毒剂

E.以上所列出的都应包括


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  • 第1题:

    《食品卫生法》适用范围为

    A.食品和食品添加剂

    B.食品容器和包装材料

    C.食品用工具、设备及生产场所、没施和环境

    D.只有上述A、B、C三项规定的范围

    E.除了A、B、C外,还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂


    正确答案:E

  • 第2题:

    根据《中华人民共和国食品卫生法》,以下所列进口产品,应由检验检疫机构实施卫生监督检验的有( )。
    A.食品 B.食品添加剂
    C.食品容器、包装材料 D.食品用工具及设备


    答案:A,B,C,D
    解析:

  • 第3题:

    1、被称为“特殊食品添加剂”的是()

    A.食品容器

    B.食品加工机械

    C.食品接触材料

    D.食品包装


    错误

  • 第4题:

    关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。

    A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
    B.食品添加剂包括人工合成的物质
    C.食品添加剂不包括天然物质
    D.加入食品添加剂可以改善食品品质
    E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜

    答案:B,D,E
    解析:
    本题考查食品添加剂。食品添加剂的特征包括:(1)作为加入到食品中的物质,一般不单独作为食品来食用。(2)既包括人工合成的物质,也包括天然物质(3)加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

  • 第5题:

    根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,进口的( )必须经出入境检验检疫机构检验合格,方准进口。
    A.食品 B.食品包装材料
    C.食品添加剂 D.食品容器、食品用工具和设备


    答案:A,B,C,D
    解析: