肝脏生物转化作用的定义是A．各种营养性物质如糖、脂类及蛋白质在体内的代谢转变B．多种维生素在肝脏转变为辅酶的组成成分C．肝中钠、钾的代谢与肝糖原合成与分解密切相关D．胆固醇在肝转变为胆汁酸E．各类非营养性物质如药物和毒物在肝内的代谢转变
题目
肝脏生物转化作用的定义是
A．各种营养性物质如糖、脂类及蛋白质在体内的代谢转变
B．多种维生素在肝脏转变为辅酶的组成成分
C．肝中钠、钾的代谢与肝糖原合成与分解密切相关
D．胆固醇在肝转变为胆汁酸
E．各类非营养性物质如药物和毒物在肝内的代谢转变
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第1题：
对肝脏生物转化作用描述，不正确的是A.来自体内外的非营养物质在肝脏进行代谢转变的过程
B.肝脏是体内生物转化的唯一组织器官
C.需氧化酶、脱氢酶等多种酶类的参与
D.可增强代谢物的极性或水溶性有利于排泄
E.具有连续性、多样性、解毒和致毒双重性等特点答案：B解析：肝脏是生物转化最强的组织器官。但并非生物转化的唯一组织器官，其他如肺、肾和肠组织也有一定的生物转化作用。因此，本题最佳答案是B。 -
第2题：
肝生物转化作用的定义是A.肝中钠、钾的代谢与肝糖原合成与分解密切相关
B.各种营养性物质如糖、脂类及蛋白质在体内的代谢转变
C.多种维生素在肝转变为辅酶的组成成分
D.胆固醇在肝转变为胆汁酸
E.各类非营养性物质如药物和毒物在肝内的代谢转变答案：E解析： -
第3题：
1、肝脏是人体内最大的腺体，有丰富的血窦及双重血液供应，肝动脉血以及门静脉血均进入肝血窦。肝脏约有1500余种功能，主要包括：①蛋白质、糖、脂类新陈代谢的主要场所；②合成多种酶；③参与铁、铜和多种维生素的吸收、贮存和转化；④激素的灭活和排泄；⑤摄取、转化、排泄胆红素；⑥生成胆汁，胆汁中的胆盐参与脂类物质的消化与吸收；⑦通过氧化、还原、水解和结合等过程，对有害物质进行解毒及排除；⑧产生凝血因子及纤溶因子，在凝血和纤溶过程中发挥重要的作用。
正确 -
第4题：
有关生物转化作用，错误的是A.指非营养性物质在体内各种代谢转变
B.氧化、还原和水解为第一相反应
C.第二相为结合反应
D.生物转化可减弱毒性，也可增高毒性
E.生物转化只在肝中进行答案：E解析：生物转化：是指外源化学物在机体内经多种酶催化的代谢转化。肝脏是生物转化作用的主要器官，在肝细胞微粒体、胞液、线粒体等部位均存在有关生物转化的酶类。其它组织如肾、胃肠道、肺、皮肤及胎盘等也可进行一定的生物转化，但以肝脏最为重要，其生物转化功能最强。生物转化的生理意义在于，通过生物转化作用可对体内的大部分非营养物质进行代谢转化，使其生物学活性降低或丧失（灭活），或使有毒物质的毒性减低或消除（解毒），也可增加这些非营养物质的水溶性和极性，从而易于从胆汁或尿液中排出。 -
第5题：
关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是（ ）。A.乙酸CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物
B.三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径
C.当摄入糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪
D.当摄入大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖
E.糖、脂不能转变为蛋白质答案：E解析：糖代谢的分解产物，特别是α-酮酸可以作为“碳架”通过转氨基或氨基化作用进而转变成组成蛋白质的非必需氨基酸。脂肪分解产生的甘油可以转变成用以合成非必需氨基酸的碳骨架，如羟基丙酮酸，由此再直接合成出丝氨酸等。但是在动物体内难以由脂肪酸合成氨基酸。