番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。

题目

番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.牛奶中含量较多的维生素是A.维生素B1B.烟酸C.维生素CD.维生素ASX牛奶中含量较多的维生素是A.维生素B1B.烟酸C.维生素CD.维生素AE.维生素D

2.初乳的特点是 ( )A、量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富B、量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量丰富C、量少，色黄，含较多的乳糖，维生素A和矿物质含量丰富D、量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量较少E、量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量较少

3.番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食人量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。

4.（ ）是人体维生素C的良好来源。A.茄子B.番茄C.西葫芦D.丝瓜

更多“番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源。( ”相关问题

  • 第1题：

    番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（　　）


    答案：对
    解析：
    维生素C主要来源于新鲜蔬菜与水果，如辣椒、苘蒿、苦瓜、番茄、酸枣、红枣、草莓、柑橘、柠檬等。在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

  • 第2题：

    【判断题】虽然谷类含有B族维生素，但精制米面不能作为人体B族维生素的良好来源

    A．Y.是

    B．N.否


    D

  • 第3题：

    皮蛋瘦肉粥虽然美味，但损失较多（）

    A．维生素A

    B．B族维生素

    C．维生素C

    D．维生素D


    B族维生素

  • 第4题：

    34、皮蛋瘦肉粥虽然美味，但损失较多（）

    A．维生素A

    B．B族维生素

    C．维生素C

    D．维生素D


    B族维生素

  • 第5题：

    维生素、无机盐在人体内含量很少，但是作用很大


    维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如缺乏维生素B1会引起脚气病；无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料，无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分．缺钙易患佝偻病和骨质疏松症，缺碘会患地方性甲状腺肿． 故答案为：×

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