有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C、多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下E、EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

题目

有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是

A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用

B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

C、多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康

D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下

E、EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL


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  • 第1题:

    有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是( )。

    A.多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
    B.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下
    C.饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
    D.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
    E.EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    11、膳食中脂肪酸的种类会影响血脂水平,营养学家建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例应控制在:

    A.1:1:1

    B.1:2:3

    C.3:2:1

    D.2:1:1


    1:1:1

  • 第3题:

    11、摄入过多可升高血液胆固醇水平,有促进动脉粥样硬化和冠心病发病风险的是()

    A.单不饱和脂肪酸

    B.多不不饱和脂肪酸

    C.顺式脂肪酸

    D.反式脂肪酸


    正确

  • 第4题:

    膳食中脂肪酸的种类会影响血脂水平,营养学家建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例应控制在:

    A.1:1:1

    B.1:2:3

    C.3:2:1

    D.2:1:1


    B

  • 第5题:

    1、下面的叙述不正确的一项是

    A.不饱和脂肪酸中含有重要的不饱和脂肪酸DHA和EPA

    B.脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

    C.不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

    D.饱和脂肪酸可以降低胆固醇,调节血脂、预防心脑血管疾病


    C