下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是（ ）。A.L-盐酸赖氨酸B.L-赖氨酸C.L-天门冬氨酸盐D.L-精氨酸盐

题目

下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是（ ）。

A.L-盐酸赖氨酸

B.L-赖氨酸

C.L-天门冬氨酸盐

D.L-精氨酸盐

相似考题

1.我国允许在谷类食品中强化的氨基酸有A、赖氨酸、牛磺酸B、赖氨酸、谷氨酸、苏氨酸C、赖氨酸、色氨酸D、赖氨酸、苏氨酸E、复合氨基酸

2.果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

3.根据下面资料，回答题：复方氨基酸输液处方：L-赖氨酸盐酸盐19．2gL-缬氨酸6．4gL-精氨酸盐酸盐10．9gL-苯丙氨酸8．6gL-组氨酸盐酸盐4．7gL-苏氨酸7．0gL-半胱氨酸盐酸盐1．0gL-色氨酸3．0gL-异亮氨酸6．6gL-蛋氨酸6．8gL-亮氨酸10．0gL-甘氨酸6．0g亚硫酸氢钠0．5g注射用水1000ml哪种药物是抗氧化剂，可防止主药被氧化 查看材料A.L-赖氨酸盐酸盐B.注射用水C.亚硫酸氢钠D.L-亮氨酸E.L-异亮氨酸

4.应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是A．色氨酸B．赖氨酸C．维生素AD．维生素DE．维生素B2

更多“下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是( )。A.L－盐酸赖氨酸B.L－赖氨酸C.L－天门冬氨酸盐D.L－精 ”相关问题

  • 第1题：

    玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX

    玉米面中可以加入的营养强化剂

    A.赖氨酸

    B.碘

    C.维生素D

    D.维生素C

    E.维生素PP


    正确答案：A
    略

  • 第2题：

    为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段

    满足上述目的常用的营养强化剂是
    A.烟酸
    B.叶酸
    C.色氨酸
    D.牛磺酸
    E.赖氨酸

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段。满足上述目的常用的营养强化剂是（）。

    • A、色氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、牛磺酸
    • D、叶酸
    • E、烟酸

    正确答案:B

  • 第4题：

    （）不是营养强化剂。

    • A、L-盐酸赖氨酸
    • B、L-赖氨酸、天门冬氨酸盐
    • C、天门冬氨酸
    • D、L-肉硷

    正确答案:D

  • 第5题：

    向谷类制品中强化赖氨酸，主要目的是（）。

    • A、补充人群赖氨酸摄入不足
    • B、弥补谷类食品赖氨酸缺乏
    • C、预防赖氨酸缺乏症
    • D、改善谷物制品风味

    正确答案:B

  • 第6题：

    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）

    • A、面粉
    • B、乳制品
    • C、固体饮料
    • D、食盐
    • E、酱油

    正确答案:A

  • 第7题：

    猪基础饲料中赖氨酸的含量为1.02%，猪赖氨酸的营养需要为1.16%，使用纯度为 98.5%L-赖氨酸盐酸盐满足营养需要其用量是多少？


    正确答案: 1.16-1.02=0.14
    （0.14%/98.5%）*100%=0.14

  • 第8题：

    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）

    • A、食盐
    • B、乳制品
    • C、固体饮料
    • D、面粉

    正确答案:D

  • 第9题：

    问答题
    猪基础饲料中赖氨酸的含量为1.02%，猪赖氨酸的营养需要为1.16%，使用纯度为 98.5%L-赖氨酸盐酸盐满足营养需要其用量是多少？

    正确答案： 1.16-1.02=0.14
    （0.14%/98.5%）*100%=0.14
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）不是营养强化剂。
    A

    L-盐酸赖氨酸

    B

    L-赖氨酸、天门冬氨酸盐

    C

    天门冬氨酸

    D

    L-肉硷


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段满足上述目的常用的营养强化剂是（）
    A

    色氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    牛磺酸

    D

    叶酸

    E

    烟酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食品添加剂与类别对应错误的是（）
    A

    着色剂——苯甲酸钠

    B

    营养强化剂——粮制品中加赖氨酸

    C

    调味剂——食醋

    D

    防腐剂——氯化钠


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    组成蛋白质的基本单位是

    A．L-氨基酸

    B．D-氨基酸

    C．L-赖氨酸

    D．D-赖氨酸

    E．以上都不是


    正确答案：A

  • 第14题：

    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化

    A.乳制品
    B.固体饮料
    C.食盐
    D.面粉
    E.酱油

    答案：D
    解析：

  • 第15题：

    下列（）是氨基酸类营养强化剂。

    • A、L-盐酸赖氨酸
    • B、硫胺素
    • C、生物素
    • D、二肽

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列不属于强化食品的是（）？

    • A、多维矿物质胶囊
    • B、加碘盐
    • C、铁酱油
    • D、赖氨酸面包

    正确答案:A

  • 第17题：

    （）是适于选用谷类为载体的营养强化剂。

    • A、L-盐酸赖氨酸
    • B、维生素A
    • C、维生素D
    • D、维生素B1
    • E、维生素E

    正确答案:A,D

  • 第18题：

    下列食品添加剂与类别对应错误的是（）

    • A、着色剂——苯甲酸钠
    • B、营养强化剂——粮制品中加赖氨酸
    • C、调味剂——食醋
    • D、防腐剂——氯化钠

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列物质中，不属于酸性氨基酸的是（）。

    • A、甘氨酸
    • B、丙氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、天门冬氨酸

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    向谷类制品中强化赖氨酸，主要目的是（）。
    A

    补充人群赖氨酸摄入不足

    B

    弥补谷类食品赖氨酸缺乏

    C

    预防赖氨酸缺乏症

    D

    改善谷物制品风味


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（　　）。
    A

    面粉

    B

    乳制品

    C

    固体饮料

    D

    食盐

    E

    酱油


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列（）是氨基酸类营养强化剂。
    A

    L-盐酸赖氨酸

    B

    硫胺素

    C

    生物素

    D

    二肽


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    常用的营养强化剂是（　　）。
    A

    色氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    维生素A

    D

    维生素D

    E

    维生素B2


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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