下列是营养教育工作者必需掌握的知识( )。A.食品学知识B.卫生学知识C.营养学知识D.预防医学知识E.临床医学知识

题目

下列是营养教育工作者必需掌握的知识( )。

A.食品学知识

B.卫生学知识

C.营养学知识

D.预防医学知识

E.临床医学知识

相似考题

1.导游人员应掌握的最基本的知识是（ ）。A．史地文化知识B．语言知识C．政策法规知识D．旅行生活知识

2.下列相关知识中，不是营销人员必须掌握的是（ ）。 A．产品知识 B．法律知识 C．人力资源知识 D．市场知识

3.学生掌握知识的基本阶段是：引起求知欲、感知教材、理解教材、( )、运用知识、检查知识、技能和技巧。A．掌握知识B．巩固知识C．获取知识D．复习知识

4.关于知识和智力的关系，下列说法错误的是（ ）A. 传授知识与发展智力二者是相互统一的B. 掌握知识是发展智力的基础C. 掌握发展智力是掌握知识的重要条件D. 掌握的知识越多，智力越高

更多“下列是营养教育工作者必需掌握的知识( )。A.食品学知识B.卫生学知识C.营养学知识D.预防医学知识 ”相关问题

  • 第1题：

    劳动卫生学调查需要

    A.流行病学知识

    B.毒理学知识

    C.卫生统计学知识

    D.劳动卫生与职业病学知识

    E.临床医学知识


    参考答案：A

  • 第2题：

    应用所学的营养学与食品卫生学知识论述生活中致癌物质的来源及预防要点。


    正确答案：

  • 第3题：

    学生掌握知识的关键阶段是（ ）。 A．感知知识 B．理解知识 C．巩固知识 D．运用知识


    正确答案：B
    【考查要点】本题考查的知识点是“小学生的认知特点”。
    【名师详解】学习是一个理解、掌握、积累和运用知识的过程，是一个发现问题和解决问题的过程。学生掌握知识的关键阶段是理解知识。

  • 第4题：

    护士发现患者缺乏预防心梗复发的知识，下列哪项陈述是正确的( )

    A．知识缺乏

    B．知识缺乏：与缺乏预防心梗复发的知识有关

    C．知识缺乏：缺乏预防心梗复发方面的知识

    D．知识缺乏(特定的)

    E．知识缺乏：与心梗发作有关


    正确答案：C

  • 第5题：

    在下列工作中，属于导游人员必须掌握的旅行知识有（ ）。

    A．交通知识

    B．卫生防病知识

    C．货币保险知识

    D．旅游业务知识


    正确答案：ABCD

  • 第6题：

    蛋白质—能量营养不良症（PEM）的预防原则包括（ ）、合理膳食、加强预防保健、早发现早治疗。

    A.普及营养知识

    B.增加蛋白质摄入

    C.增加能量摄入

    D.普及医学知识


    正确答案：A
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第7题：

    营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括（　　）。

    A.具有传播营养知识的能力
    B.掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
    C.了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影
    D.具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
    E.具有法律法规的专业理论知识

    答案：A,B,C,D
    解析：
    营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：①掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识。②了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响。③具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础。④具有传播营养知识的能力。⑤有一定现场组织协调和研究能力。

  • 第8题：

    儿童保健学是

    A.以临床医学知识为基础，促进儿童身心健康的科学
    B.以临床儿科知识为基础，促进儿童身心健康的科学
    C.以预防医学知识为基础，促进儿童身心健康的科学
    D.以基础医学知识为基础，促进儿童身心健康的科学
    E.以预防医学和临床医学知识为基础，促进儿童身心健康的科学

    答案：E
    解析：

  • 第9题：

    劳动卫生学调查需要（）

    • A、流行病学知识
    • B、毒理学知识
    • C、卫生统计学知识
    • D、劳动卫生与职业病学知识
    • E、临床医学知识

    正确答案:A

  • 第10题：

    问答题
    应用所学的营养学与食品卫生学知识论述生活中致癌物质的来源及预防要点。

    正确答案： (1)致癌物质来源。生活中常见的致癌物质来源有细菌性污染、化学农药污染、有毒金属污染、含N-亚硝基化合物污染、多环芳烃类化合物污染、杂环胺类化合物污染、二英化合物污染及食品掺杂和放射性污染等。
    (2)预防要点。①改变不良烹调方式和饮食习惯。a不吃腐败、霉变、农药残留超标的食物;b少吃熏、酸渍菜、腌菜、发酵食品以及油炸、烧焦的食物;c不吸烟,饮酒限量;d增加蔬菜、水果等含食物纤维多的食物的摄入。
    ②加强食品卫生监管,制定标准,减少污染。a重视环境保护,预防有毒有害物质对环境的污染;b妥善保管食品及原材料,防霉、去毒、经常性地进行食品卫生监测,并严格控制标准含量;c不用含油墨的废旧报纸、杂志等包装食物,防止苯并芘污染;d不用含有毒有害物质材料包装食品。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列哪些属于营养教育者需要具备的知识和能力（　　）。
    A

    掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识

    B

    了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响

    C

    了解人群的消费能力和消费水平

    D

    具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础

    E

    具有传播营养知识、一定现场组织协调和研究能力


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    营养教育工作者需要具备的知识和能力不包括（）
    A

    掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等的专业理论知识

    B

    具有法律法规的专业知识

    C

    具有传播营养知识的能力

    D

    了解社会、经济、有关政府以及文化因素对膳食营养状况的影响


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    全科医生知识结构包括 ( )

    A.基础医学知识

    B.临床医学知识

    C.社会学知识

    D.心理学知识

    E.以上都包括


    正确答案：E

  • 第14题：

    下列属于导游人员必须掌握的知识的是（ ） A．史地文化知识 B．政策法规知识 C．心理学知识 D．美学知识 E．旅行生活常识


    正确答案：ABCDE

  • 第15题：

    教育工作者的劳动属于()。

    A.生产式知识劳动

    B.表现式知识劳动

    C.社会意识和科学思想的创造性知识劳动

    D.知识继承性知识劳动


    正确答案：D

  • 第16题：

    学生通常掌握知识的过程分为哪些阶段()。

    A.知识的领会

    B.知识的巩固

    C.知识的应用

    D.知识的测评


    正确答案:ABC

  • 第17题：

    护士发现病人缺乏预防心肌梗死复发的知识，下列哪项陈述是正确的（ ）。

    A．知识缺乏

    B．知识缺乏与缺乏预防心肌梗死复发的知识有关

    C．知识缺乏缺乏预防心肌梗死复发方面的知识

    D．知识缺乏（特定的）

    E．知识缺乏与心肌梗死发作有关


    正确答案：C
    解析：本题考查护理诊断的陈述方式。

  • 第18题：

    （ ）是学生掌握知识过程的中心环节。

    A.知识的学习

    B.知识的记忆

    C.知识的理解

    D.知识的应用


    正确答案：C
    知识的理解是学生掌握知识的核心，是知识得以保持、实现迁移和应用的关键。根据题意，该题正确答案为：C。

  • 第19题：

    以下哪项属于对心理评估者最基本的要求

    A.专业知识和心理素质
    B.专业知识和医学知识
    C.专业知识和经验积累
    D.专业知识、医学知识和经验积累
    E.专业知识、心理素质和医学知识

    答案：A
    解析：

  • 第20题：

    患者，女性，57岁，护士发现其缺乏预防哮喘复发的知识，下列陈述正确的是

    A.知识缺乏：与缺乏预防哮喘复发的知识有关
    B.知识缺乏：缺乏有关预防哮喘复发的知识
    C.知识缺乏：与哮喘发作有关
    D.知识缺乏
    E.知识缺乏（特定的）

    答案：B
    解析：

  • 第21题：

    餐饮服务员掌握基本的营养学知识非常重要。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    多选题
    下列是营养教育工作者必需掌握的知识（　　）。
    A

    食品学知识

    B

    卫生学知识

    C

    营养学知识

    D

    预防医学知识

    E

    临床医学知识


    正确答案： D,C
    解析：
    营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：①掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识；②了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响；③具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础；④具有传播营养知识的能力；⑤有一定现场组织协调和研究的能力。

  • 第23题：

    多选题
    营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括（）。
    A

    掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识

    B

    具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础

    C

    了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响

    D

    具有传播营养知识的能力

    E

    具有法律法规的专业理论知识


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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