下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。A.寄生虫污染B.致病菌污染C.病毒污染D.重金属污染

题目

下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。

A.寄生虫污染

B.致病菌污染

C.病毒污染

D.重金属污染

相似考题

1.造成蔬果污染、变质的原因是______。A.肠道致病菌污染B.寄生虫卵污染C.污水、废水污染D.农药污染

2.造成蔬菜污染、变质的原因是()。A.肠道致病菌污染B.寄生虫卵污染C.污水、废水污染D.农药污染

3.蛋与蛋制品的主要卫生问题是A．农药和抗生素残留B．沙门菌污染C．腐败变质D．有害金属污染E．霉菌污染

4.罐头食品的主要卫生问题有______。A.重金属污染B.杂油醇污染C.甲醇污染D.醛类污染

参考答案和解析
正确答案：B解析：蛋与蛋制品的卫生问题有微生物污染、化学性污染和其他卫生问题。 
更多“下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。A.寄生虫污染B.致病菌污染C.病毒污染D.重金属污染 ”相关问题

  • 第1题：

    蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。

    A、农药和抗生素残留

    B、沙门菌污染

    C、腐败变质

    D、有害金属污染

    E、亚硝酸盐


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    蛋与蛋制品的主要卫生问题是A.农药和抗生素残留B.沙门菌污染C.腐败变质SXB

    蛋与蛋制品的主要卫生问题是

    A.农药和抗生素残留

    B.沙门菌污染

    C.腐败变质

    D.有害金属污染

    E.霉菌污染


    正确答案：ABCE
    蛋与蛋制品的主要卫生问题是农药和抗生素残留、沙门菌污染、腐败变质和霉菌污染。

  • 第3题：

    下列属于奶与奶制品的主要卫生问题的是（　　）。


    A.虫卵污染

    B.致病菌污染

    C.农药残留

    D.生活污水污染

    答案：B
    解析：
    奶与奶制品的主要卫生问题是微生物污染以及有毒有害物质污染等。

  • 第4题：

    蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

    A、病毒污染

    B、致病菌污染

    C、寄生虫污染

    D、重金属污染


    参考答案：B

  • 第5题：

    下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是（　　）。

    A.寄生虫污染
    B.致病菌污染
    C.病毒污染
    D.重金属污染

    答案：B
    解析：
    蛋与蛋制品的卫生问题有微生物污染、化学性污染和其他卫生问题。

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