参考答案和解析
答案:
解析:
①生产季节性强;②生长周期长;③生产受投资报酬递减规律影响;④受自然条件、地域限制;⑤易腐蚀、变质。
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  • 第1题:

    农产品配送的特点有()。

    • A、农产品配送的风险较大
    • B、质量要求较高
    • C、存在距离上的瓶颈
    • D、成本较高

    正确答案:A,B,C

  • 第2题:

    农产品深加工有哪些特点?


    正确答案: 深加工指加工过程中加工程度深、层次多,经过若干道工序,原料的理化特性发生较大变化,营养成分分割很细,并按需要进行重新搭配,如大米加工成即食米粉。深加工是在应用现代科学技术的基础上所进行的现代机器工业规模化大生产加工方式,它与传统的加工方式存在显著区别。

  • 第3题:

    农产品贸易有哪些特点?


    正确答案: (1)农产品贸易具有季节性
    (2)层次性
    (3)分散性
    (4)不平衡性

  • 第4题:

    农产品比价有哪些类型?


    正确答案: 单项比价和综合比价

  • 第5题:

    问答题
    农产品定价程序有哪些?

    正确答案: (1)测定市场需求;
    (2)测算成本;
    (3)分析竞争者的产品与价格;
    (4)选择定价方法,确定最终价格。
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    问答题
    农产品的最佳采收成熟度确定依据有哪些?判别农产品成熟度的主要方法有哪些?

    正确答案: 依据:
    ①就地销售:适当晚采;长期贮藏和远距离运输:适当早采。
    ②呼吸跃变型果实:绿熟阶段采收,如香蕉、芒果、番茄等;非跃变型果实:完熟后采收,如葡萄。
    ③供鲜食、制酱、制汁、酿酒等:充分成熟时采收;但以幼嫩器官供食用的:鲜嫩且未老化阶段采收,如黄瓜、茄子、菜豆和绿叶菜等。
    ④供贮运或作罐藏、蜜饯原料:适当早采。
    ⑤消费者喜好欧美人喜酸较高的水果,宜早采,而中国人喜甜的水果,要晚采。
    ⑥根据市场需要,适当调整采收时期,早上市,价格高,但产量低,品质次,不耐贮藏。
    判别方法:
    (1)表面色泽
    (2)饱和程度和硬度
    (3)果实形态
    (4)生长期和成熟特征
    (5)果梗脱离的难易程度
    (6)主要化学物质的含量
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    农产品深加工有哪些特点?

    正确答案: 深加工指加工过程中加工程度深、层次多,经过若干道工序,原料的理化特性发生较大变化,营养成分分割很细,并按需要进行重新搭配,如大米加工成即食米粉。深加工是在应用现代科学技术的基础上所进行的现代机器工业规模化大生产加工方式,它与传统的加工方式存在显著区别。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    农产品贸易有哪些特点?

    正确答案: (1)农产品贸易具有季节性
    (2)层次性
    (3)分散性
    (4)不平衡性
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    农产品具备哪些特点能卖上好价钱?


    正确答案: 当前,农产品究竟以什么品种、哪种规格、何种形式进人市场,才能保证既能卖得出、又能卖出好价钱呢?一般来说,具有下列特点的农产品货俏价高:
    (1)反季节产品。农产品生产的季节性与市场需求的均衡性矛盾日益突出,由此带来的季节性差价蕴藏着巨大的商机,做到反季供应。
    (2)嫩乳产品。近年来人们的消费习惯正在悄悄发生变化,粮食当做蔬菜吃,要吃嫩玉米、嫩麦粒、青毛豆、仔鸡、乳鸽,出现了崇尚鲜嫩食品的新潮流.
    (3)高品质产品。目前人们已不再满足于吃饱,而是更注重吃好。吃出营养和品位,优质农产品的市场前景十分看好。
    (4)名、优、新品种。根据市场需求,引进、开发和推广一些名、优、稀、特新品种,以新品种来引导新需求、开拓新市场。如西瓜要生产大、中、小三种类型来适应和满足宾馆、家庭及旅游等多层次、多方位的消费需求。
    (5)求新、求异产品。人们对蔬菜、水果等农产品不仅要求其鲜度高、营养丰富、美昧可口,还要求具备新奇,特殊。

  • 第10题:

    农产品拍卖的特点有哪些?


    正确答案: 1、拍卖标的的易损耗性;
    2、农产品数量大,需要相应的储运条件;
    3、拍卖标的具有明显的分散性和季节性;
    4、拍卖价格的不确定性;
    5、拍卖的高科技含量性。

  • 第11题:

    农产品流通的特点是什么?渠道有哪些?


    正确答案: 特点:
    ①农业生产受自然制约,生产的季节性、区域性明显;而农产品消费是常年的、普遍的;
    ②农产品具有易腐、易损、不耐储藏的特点;
    ③农产品体积偏大、重量偏重,运输成本在价格中占的比例较大,不太适合长距离运输;
    ④消费者零散购买,一次购买数量少、购买频率高;
    ⑤农产品的供给价格弹性、需求价格弹性以及需求的收入弹性相对小。
    渠道:
    ①直接流通渠道是指产品由生产者直接销售给消费者,中间不需要其它交易环节,也称之为短渠道。
    ②间接流通渠道是指生产者生产的农产品经过批发和零售等中间环节后才能到达消费者手中,又称为长渠道。间接流通渠道是随着商品经济和社会分工的发展而出现的,是农产品流通渠道的主要形式。

  • 第12题:

    农产品行业协会有哪些主要特点?


    正确答案: (1)行业协会是非经营性的社团组织,要进行社团法人登记;
    (2)协会是以某种农产品为纽带组织的,不是综合性的;
    (3)协会一定要依法成立;
    (4)协会一定是由农民和农业生产经营组织自愿依法成立的,不是也不应当是官办的。

  • 第13题:

    问答题
    农产品拍卖的特点有哪些?

    正确答案: 1、拍卖标的的易损耗性;
    2、农产品数量大,需要相应的储运条件;
    3、拍卖标的具有明显的分散性和季节性;
    4、拍卖价格的不确定性;
    5、拍卖的高科技含量性。
    解析: 暂无解析

  • 第14题:

    问答题
    当代农产品国际贸易有哪些新特点?

    正确答案: (一)国际贸易发展迅速,规模日益扩大;
    (二)世界贸易的商品结构发生了重大变化,新商品大量涌现,农产品国际贸易比重下降;
    (三)各国和地区在国际贸易中的地位发生了很大变化;
    (四)国际贸易政策和体制也发生了很大变化。
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    问答题
    农产品营销有哪些基本职能?

    正确答案: 集货(收购)、加工、分级、包装、储存、运输、融资、承担风险、标准化和销售等职能。
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    问答题
    农产品流通的特点是什么?渠道有哪些?

    正确答案: 特点:
    ①农业生产受自然制约,生产的季节性、区域性明显;而农产品消费是常年的、普遍的;
    ②农产品具有易腐、易损、不耐储藏的特点;
    ③农产品体积偏大、重量偏重,运输成本在价格中占的比例较大,不太适合长距离运输;
    ④消费者零散购买,一次购买数量少、购买频率高;
    ⑤农产品的供给价格弹性、需求价格弹性以及需求的收入弹性相对小。
    渠道:
    ①直接流通渠道是指产品由生产者直接销售给消费者,中间不需要其它交易环节,也称之为短渠道。
    ②间接流通渠道是指生产者生产的农产品经过批发和零售等中间环节后才能到达消费者手中,又称为长渠道。间接流通渠道是随着商品经济和社会分工的发展而出现的,是农产品流通渠道的主要形式。
    解析: 暂无解析