社会救助是国家对无生活收入来源的寡残孤独、遭受天灾人祸而使生活一时变得困难的家庭和个人、生活在国家规定最低贫困线以下的社会成员提供的生存保障制度。下列选项中属于社会救助的是（ ）。A．对上学困难的青少年提供帮助的“希望工程”B．单位为从事危险工作的职工提供工伤保险C．为残废军人提供抚恤金D．供养“五保”人员

解析:
第一步：关键词查找。符合社会救助定义的条件包括：（1）主体：国家。（2）对象：无生活收入来源的寡残孤独、遭受天灾人祸而使生活一时变得困难的家庭和个人、生活在国家规定最低贫困线以下的社会成员。（3）方式：提供的生存保障。
第二步：逐一分析选项。
A选项：提供帮助的主体是希望工程，不符合社会救助定义的主体条件；
B选项：提供工伤保险的主体是单位，不符合社会救助定义的主体条件；
C选项：提供的方式是抚恤金，不符合社会救助定义的方式条件；
D选项：“五保”是指我国农村对无劳动能力、生活无保障的成员在吃、穿、住、医、葬方面给予的生活照顾和物质帮助。供养“五保”人员符合社会救助的定义。
故正确答案为D。

解题指导： 社会救助是一种生存保障制度，供养五保人员就是一种对五保人员的生存保障。故答案为D。

 社会救助的行为主体是政府，“义演”不属于政府的行为，所以选项A错误；社会救助的目的是提供“生活保障”，而希望工程是以“帮助经济困难家庭的儿童完成学业，”为目的，选项B错误；失业救济金的目标群体不限于“寡残孤独”，所以D项不属于社会救助。