我国的(),风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有酱香、清香、浓香、米香等。A、葡萄酒品种繁多B、啤酒品种繁多C、黄酒品种繁多D、白酒品种繁多

题目
我国的(),风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有酱香、清香、浓香、米香等。

A、葡萄酒品种繁多

B、啤酒品种繁多

C、黄酒品种繁多

D、白酒品种繁多

相似考题

1.我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有()等。A、醇香、甜香、浓香、米香B、清香、醇香、甜香、浓香C、酱香、清香、浓香、米香D、浓香、甜香、鲜香、酱香

2.我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于()不同,形成了不同的香型和特点,有酱香型、清香型、浓香型、米香型等。A、原料、生产工艺B、原料、乙醇含量C、原料、淀粉含量D、原料、陈酿方法

3.己酸乙酯是浓香型的主题香,却是()的杂味。A、浓香型B、酱香型C、米香型D、清香型

4.我国的白酒品种繁多,有酱香、清香、浓香、米香等不同香型的酒品。()此题为判断题(对，错)。

更多“我国的(),风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有酱香、清香、浓香、米香等。 ”相关问题

  • 第1题：

    白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )


    正确答案：×
    ×[解析]茅台酒为酱香型。

  • 第2题：

    由于酿造过程中发酵的方法不同,酿造的酒其香型也不相同,有()等。

    A、浓香、甜香、蜜香、米香、清香、辣香

    B、浓香、蜜香、甘香、清香、辣香、酱香

    C、浓香、清香、酱香、米香、果香、复香

    D、浓香、清香、蜜香、甘香、果香、复香


    参考答案：C

  • 第3题：

    中国白酒的十二种香型中，（）是基本香型。

    A．浓香、酱香、豉香、清香

    B．米香香、酱香、芝麻香、清香

    C．浓香、酱香、清香、米香

    D．酱香、药香、特香


    ABCDE

  • 第4题：

    浓香、清香、酱香、米香是四大基本香型白酒。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第5题：

    白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。（ ）


    正确答案：×
    茅台酒为酱香型。

相关内容