结帐时,服务员要注意同桌有无搭台,不可造成()。A、错单、换单、跑单B、漏单、错单、替单C、跑单、错单、重单D、错单、漏单、跑单

题目
结帐时,服务员要注意同桌有无搭台,不可造成()。

A、错单、换单、跑单

B、漏单、错单、替单

C、跑单、错单、重单

D、错单、漏单、跑单


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  • 第1题:

    西餐零点餐后客人要求结帐时,服务员做法不对的是()。

    A.真诚感谢客人的惠顾

    B.按服务程序请客人结帐

    C.让客人自取帐单以确保准确

    D.用适当的方式把帐单给客人


    正确答案:C

  • 第2题:

    为客人结帐时,服务员要向客人(),并道谢。

    A、索取小费

    B、讲解

    C、道歉

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    参考答案:D

  • 第3题:

    2、结账时,服务员要注意同桌有无搭台,不可造成错单、漏单、跑单。


    D

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    在广州的茶楼喝茶,结帐时应对服务员说:()。

    A、买单

    B、卖单

    C、埋单

    D、结单


    参考答案:C

  • 第5题:

    结账时,服务员要注意同桌有无搭台,不可造成错单、漏单、跑单。


    错单、漏单、跑单