食品生产企业的食品必须经检验合格后方可出厂销售。

题目

食品生产企业的食品必须经检验合格后方可出厂销售。

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1.关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务，下列说法错误的是?()A.企业生产的食品有食品安全国家标准的，应当执行该标准B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的，应当依照食品安全地方标准C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验，认为合格后即可出厂或销售D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以依照自己制定的企业标准进行检验

2.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于()。A.一年B.二年C.三年D.四年

3.下列()的生产者，应当按照食品安全标准进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。A.食品B.食品添加剂C.食品包装D.食品相关产品

4.食品生产企业生产的食品经出厂检验合格后方可出厂销售。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的()等信息。

    A.名称

    B.规格

    C.数量

    D.生产日期


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    食品生产企业生产的食品必须经（ ）后方可出厂销售。

    A.监督检验合格
    B.出厂检验合格
    C.委托检验合格　
    D.强制检验合格

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    27、食品出厂必须经过检验，未经检验或检验不合格的食品不得出厂、销售。


    检验；出厂销售

  • 第4题：

    食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，检验不合格后也可出厂或者销售。()


    参考答案：错误

  • 第5题：

    1、现行的《中华人民共和国食品安全法》中规定: （）的生产者，应当按照食品安全标准进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

    A．食品

    B．食品添加剂

    C．食品相关产品

    D．以上都是


    2015

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