唾液中有多种蛋白质和酶具有(),可进行分型。如唾液酸性蛋白(Pa)、唾液碱性蛋白(Pb)、腮腺中间带蛋白(Pm);唾液脂酶(Sef)、唾液过氧化物酶(SAPX)等。
第1题:
以下是对唾液黏蛋白的描述的是
A、含量为150~250mg/100ml,约占血浆蛋白的1/30
B、是人类唾液中最大的一族蛋白
C、是唾液中的主要有机成分,具有黏滑性质
D、仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中,是唾液腺的特异性产物
E、是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质,精氨酸含量较多
第2题:
第3题:
33、唾液中的酶可使蛋白质初步分解。
第4题:
第5题: